面花的老虎做法-面老虎怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面花的老虎做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍面花的老虎做法的解答,让我们一起看看吧。
1、陕西面花的做法步骤图,陕西面花怎么做好吃
步骤一:准备材料 制作面花需要准备的材料有:面粉、食用色素、水、鸡蛋、糖、油、面粉筛、面团刀、模具、烤盘、烤箱。步骤二:制作面团 将面粉、食用色素、糖、鸡蛋和水混合在一起,搅拌均匀成面团。
面花的做法:将面粉白糖酵母放入盘中,加入榨好的菠菜汁和面。这是揉好的面团,放置温暖处发酵,因为天冷,我是隔水发酵,下面放点温水,这样快多了。半小时后取出面团,排气,揪一个稍微大点的面团,揉圆按扁。
用温水化开酵母,再与中筋面粉和清水一起揉成面团,放在温暖地方进行发酵。大枣清洗干净,面团发酵体积为原来的2倍大。将面团拿出来反复揉搓成光滑的面团,然后取一块将其揉搓成细长条,粗细如手指头一般。
我最喜欢的是把长条对折,把中间切成很细的条条,然后打开,稍微错位,再扭转一下,一捏,一朵菊花就做好了。这时,铁锅里倒入半锅菜油。
准备面粉150克作为主料。 取一份面团加入番茄酱,另一份保持原色,分别醒发20分钟。 将加入番茄酱的面团制作成馅,未加番茄酱的面团制作成皮,包成包子状,确保光面朝上。
到此,以上就是小编对于面花的老虎做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于面花的老虎做法的1点解答对大家有用。
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