大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麻辣面杨国福做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍麻辣面杨国福做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样自制杨国福麻辣烫
2. 正宗杨国福麻辣烫配方详解
3. 杨国福麻辣烫的配料是什么

1、怎样自制杨国福麻辣烫

杨国福麻辣烫的制作方法如下：主料：米线适量、丸子适量、金针菇适量、小白菜适量、鲜蘑适量、豆芽适量、香菜2根、午餐肉半根。

牛肉、羊肉、牛筋、豆腐皮，可按需选择各种肉类； 木耳、粉丝、白菜、黄瓜、豆芽、鸭血等各种蔬菜； 蒜末、姜末、花椒、辣椒面、豆瓣酱、豆豉等调料； 鸡汤或肉汤，植物油适量。

放在 100 斤水熬好的高汤里面，再熬制半个小时就可以煮麻辣烫了。试做时高汤可以按比例缩小制作的，用剩下的底料可以放在冰箱里面冷藏留着备用的。

香料准备充足，大料1-2个即可，香叶3-4片，花椒20-30粒，麻椒10粒，茴香1小撮，豆蔻1个，桂皮1大片掰成2-3片，丁香3-5粒，葱姜蒜切片。麻辣烫火锅料一切为二，用一半的分量。

2、正宗杨国福麻辣烫配方详解

杨国福麻辣烫的制作方法如下：主料：米线适量、丸子适量、金针菇适量、小白菜适量、鲜蘑适量、豆芽适量、香菜2根、午餐肉半根。

准备材料：火锅底料：100克、牛肉丸：150克、鱼丸：120克、油麦菜：100克、生菜：150克、娃娃菜：80克、干腐竹：3根、小白菜：100克、水：5升。

牛肉、羊肉、牛筋、豆腐皮，可按需选择各种肉类； 木耳、粉丝、白菜、黄瓜、豆芽、鸭血等各种蔬菜； 蒜末、姜末、花椒、辣椒面、豆瓣酱、豆豉等调料； 鸡汤或肉汤，植物油适量。

放在 100 斤水熬好的高汤里面，再熬制半个小时就可以煮麻辣烫了。试做时高汤可以按比例缩小制作的，用剩下的底料可以放在冰箱里面冷藏留着备用的。

3、杨国福麻辣烫的配料是什么

准备材料：火锅底料：100克、牛肉丸：150克、鱼丸：120克、油麦菜：100克、生菜：150克、娃娃菜：80克、干腐竹：3根、小白菜：100克、水：5升。

杨国福麻辣烫的制作方法如下：主料：米线适量、丸子适量、金针菇适量、小白菜适量、鲜蘑适量、豆芽适量、香菜2根、午餐肉半根。

主要材料： 牛肉、羊肉、牛筋、豆腐皮，可按需选择各种肉类； 木耳、粉丝、白菜、黄瓜、豆芽、鸭血等各种蔬菜； 蒜末、姜末、花椒、辣椒面、豆瓣酱、豆豉等调料； 鸡汤或肉汤，植物油适量。

放在 100 斤水熬好的高汤里面，再熬制半个小时就可以煮麻辣烫了。试做时高汤可以按比例缩小制作的，用剩下的底料可以放在冰箱里面冷藏留着备用的。

到此，以上就是小编对于麻辣面杨国福做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于麻辣面杨国福做法的3点解答对大家有用。