大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泡菜肉糜荞麦面做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍泡菜肉糜荞麦面做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 泡菜荞麦面怎么做
2. 清爽解腻秘这个冷面,我可以吃一整个夏天
3. 减肥荞麦面条怎么做好吃

1、泡菜荞麦面怎么做

材料：荞麦面、胡萝卜、鸡蛋、黄瓜、鸡胸肉、泡菜、香菜 荞麦面一人份，煮熟之后一定要放在凉的开水里面过一遍，这样面会更有弹性，不容易煳成一坨。

可以做碗坨，将适量的荞麦面用水打开成糊状（不要太糨）然后倒在小的容器中（例如普通的吃饭碗）然后放在微波炉中大火15分钟即可。切成小块放些盐、醋、韭菜花、蒜末，拌匀即可。

【酸菜肉丝荞麦面】 【食材】：酸菜适量，里脊肉丝100g，葱姜蒜，干辣椒，荞麦面。 【做法】：里脊肉丝加少许料酒、老抽、耗油、淀粉抓匀，腌制10分钟，然后锅里放少许的油，爆香姜葱，放入肉丝炒熟盛出。

做法：碗中蒜末芝麻小米辣2勺生抽2勺醋1勺蚝油少许糖盐，拌匀备用。玉米和青豆焯熟，鸡蛋煎熟切条，黄瓜和胡萝ト切丝，香菜切段，放入碗中。

第1步要选择新鲜的泡菜，还有凉面，凉面可以清洗干净，把它用清水泡发开来。第2步砂锅下入适当的清水煮开之后放少许盐进去，这一点很重要，然后再放入两面进行滚5分钟处理。

2、清爽解腻秘这个冷面,我可以吃一整个夏天

调酱汁：碗中 半勺白糖 少许食盐十适量辣椒面 3勺香醋3勺生抽 1勺韩式辣酱 少许雪碧 半瓶冰矿泉水搅拌均匀，放冰箱备用。准备食材，黄瓜切丝、番茄、酱牛肉切片，煮个鸡蛋备用。

说起冷面这种食物，几乎每个沈阳人都吃过。尤其是夏天，冷面在沈阳卖的那叫一个火呀！有时还经常配上撸串一起吃，酸酸甜甜清清凉凉的冷面不禁可以顶饱还能解腻。

①冷面用水浸泡十五分钟，再把冷面揉搓开，随后放在锅中加入热水，把水烧开后煮两分钟左右，再用冷水投凉滤干水分备用。（冷面必须要用冷水多投几遍，这样冷面吃起来更筋道）。

小贴士：挤入两片的柠檬汁很重要，增加清新滋味。若不想加柠檬，就压进去2瓣蒜的蒜泥也可以，起到调味又解腻的作用。这款凉拌面无需加盐，有生抽就够了，越清淡越好。

3、减肥荞麦面条怎么做好吃

把鸡蛋两颗打入碗中，用筷子朝一个方向搅拌，把蛋液完全搅散；把西红柿洗净后去蒂切成小块备用；把大葱切成葱花备用。锅里加入适量清水，水开后把荞麦面条下锅，大火煮开后转为中火煮1分钟。

先把荞麦面用筷子卷好摆盘，再摆上准备好的食材，柠檬片，橙片，虾仁，芝麻菜，樱桃萝卜薄片等等，根据自己的审美，创意摆盘。

做法一 食材：荞麦面 鸡蛋 青椒 小米辣 香菜 生抽 蚝油 老干妈 盐、鸡精 准备好所有食材。 荞麦面煮熟过冷水捞出。 鸡蛋炒熟盛出。 锅中倒油炒辣椒。 加入酱料和300ml水。

减肥荞麦面条怎么做好吃 鸡蛋荞麦面 材料：荞麦面、胡萝卜、鸡蛋、黄瓜、鸡胸肉、泡菜、香菜 荞麦面一人份，煮熟之后一定要放在凉的开水里面过一遍，这样面会更有弹性，不容易煳成一坨。

低卡减脂碳水荞麦面的做法是：将荞麦面混合一些低糖、低卡的食材，如菜花、豆腐块、胡萝卜丝等，或者搭配一些低糖的酱料，如番茄酱、辣椒酱等，可以制作成炒面、拌面等不同的菜品。

到此，以上就是小编对于泡菜肉糜荞麦面做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于泡菜肉糜荞麦面做法的3点解答对大家有用。