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博爱面串的做法-博爱有啥好吃的面馆

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  1. 面筋串怎么做好吃简单
  2. 买回来的冷冻面筋串怎么做好吃?
  3. 小时候的炸面串的做法步骤图,怎么做好吃

1、面筋串怎么做好吃简单

、切面筋串:把煮好的面筋从锅里捞出,摆在砧板上,切对刀切的时候注意,不要切断了,切好后,把面筋穿在竹签上,这样面筋串就做好了,准备一些调料,和烤炉,就可以享用美味的烤面筋串了。

香菇洗净,泡软备用。高筋面粉加水揉至表面光滑有弹性,即为面团,再取一盆冷水放入面团浸泡约50分钟,取出后放入清水中搓揉至无黏性为止。

洗净面筋,沥干水分。碗中准备5g盐、生抽10ml、耗油10g、香油8g、温水50ml进行调匀。将烤串放入调好汁中,用刷子刷料。放入盘子中,洒入辣椒面和孜然粉。入烤箱,上下火100度烤上三分钟。

煮面筋串取出过凉 面筋串放入锅中煮至浮起,取出过凉水。面筋串刷上调料 把面筋串刷上蒜蓉酱、油,撒上芝麻。

把面筋切成薄片。加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。搅拌均匀,用保鲜膜包起来放到冰箱里。到第二天的时候,用竹签把面筋都串起来。烤盘底下铺一层油纸,把面筋晾到烤架上。

2、买回来的冷冻面筋串怎么做好吃?

首先,速冻面筋串在解冻后,需要进行焯水和调味两个步骤。在焯水的时候,需要注意将面筋串煮熟,一般建议在开水中煮2-3分钟,直到面筋串变软为止。

把面筋切成薄片。加盐、鸡精、蠔油、糖、酱油、孜然。搅拌均匀,用保鲜膜包起来放到冰箱里。到第二天的时候,用竹签把面筋都串起来。烤盘底下铺一层油纸,把面筋晾到烤架上。

将串好面筋的竹签或筷子置于炭火上或烤箱内进行烘烤,并在上面撒上辣椒粉、孜然粉等佐料,烤至金黄即可食用。. 买的速冻烤面筋,需解冻取出 分别用签子串上。

把面筋切成薄片。加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。搅拌均匀,用保鲜膜包起来放到冰箱里。到第二天的时候,用竹签把面筋都串起来。烤盘底下铺一层油纸,把面筋晾到烤架上。

3、小时候的炸面串的做法步骤图,怎么做好吃

做法一 配方鱼丸100g鱼豆腐100g火腿肠200g油20g辣椒面20g孜然面20g将鱼丸,鱼豆腐,火腿肠用竹签串起来锅中倒油,放入串好的串小火慢慢炸熟后盛出撒入辣椒面,孜然面即可2做法二 配方。

炸串的做法图解9将炸好的串放盆里,稍微倾斜一下控油。炸串的做法图解10控油的时候准备蘸酱,番茄酱和蒜蓉酱倒入盘里搅拌均匀,孜然粉和芝麻盐倒蘸酱盘里不用搅拌。

家庭版炸串的做法 各种处理好备用。锅里多放点油,把各种食材都过油炸熟。

材料火腿肠1根豆腐皮两块面筋1根金针菇三个芝麻勺花椒面一勺孜然勺糖勺香菜两瓣2将火腿肠用竹签穿起来,然后用刀在火腿肠上面切几个小口,为的是让等下作料能进入火腿肠体内,更有味道。

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