大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芡实粉工厂做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍芡实粉工厂做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 山药薏米芡实粉的做法?
2. 芡实糕怎么制作
3. 百合、莲子、芡实怎么能制做成粉?
4. 芡实(鸡头米)可以深加工成什么?
5. 自制熟芡实粉

1、山药薏米芡实粉的做法?

准备好所有的食材。芡实，薏仁，糯米淘洗干净用清水浸泡2个小时。怀山药去皮切小块也用水浸泡备用。把泡好的食材倒入电压锅内胆。在加入山药。加入冰糖。加适量的热水，内胆放入电压锅中。

材料：山药1根、薏米50克、芡实粉40克、大米100克。

准备薏米芡实山药粥食材。薏米和芡实用粉碎机达成粗粉（用粉碎机打20秒左右即可），山药切成公分丁入水中，胡萝卜切成丁，青豆准备好。薏米芡实粉提前用水泡。青豆焯水一下备用。

薏米山药粥做法 山药：芡实：薏米=1：1：1，洗净，覆盖保鲜膜，浸泡一夜。连水带 料一起放进打浆机。充分打碎成粉浆。倒入砂锅中，大火烧开转小火，根据口味添加适量冰糖，边搅动边煮 10——15分钟。

一。山药1根（约300克），薏米50克，芡实40克，大米100克，1）薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。2）将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

2、芡实糕怎么制作

芡实在水里泡上两天，煮熟，晒干，然后用料理机打成粉。将芡实粉、糯米粉、细砂糖搅拌均用。加入水，倒在容器里压实，要尽量压实，这样做出来的芡实糕才够紧实。

将新鲜芡实洗净蒸熟，晒干后磨成粉。将糯米粉、粘米粉、白砂糖、芡实粉混合均匀，逐次加水搅拌成半湿的状态，手工充分搓粉至蓬松潮湿的粉状，然后过筛备用。将百分之八十的糕粉取出，加入枣泥与红豆沙，充分揉搓。

制作方法：选用新鲜芡实1000克，放入锅内加水煮熟后，去壳晾干，研粉。如无鲜品，可用干芡实500克，研粉。把芡实粉同大米粉、白糖适量，一起加水拌和均匀，揉成面团，然后如常法做成芡实糕，蒸熟即可。

芡实粉，糯米粉，糖粉，放入碗里备用。加入牛奶。用筷子搅拌成粗粒状。准备模具，可以用不沾模具，虽然不沾，最好也是铺上油纸，把拌好的材料放入模具，不要压实，略微一压就行。保鲜膜裹好，防止蒸的时候水进去。

取出盆框，放置约一个小时，使糕粉涨润凝结，再用彩印纸逐封包装，即为成品。尽量做到厚薄均匀，整齐方正。我相信只要按照以上的方法进行制作，即使是毫无基础的人也能学会，也就一定能做出美味的芡实糕。

3、百合、莲子、芡实怎么能制做成粉?

五果粉是莲子，百合，芡实，淮山，糙米磨成粉而成。制作 一：挑选上好的天然无添加的原料若干，根据自己需要的量而定。二：将这几种原料用水洗净，把杂质和不好的挑出来。

莲子和芡实放烤箱里烤大约在20-30分钟左右才能磨粉，具体可按以下步骤进行：将新鲜的莲子和芡实分别清洗干净，去除杂质。预热烤箱至150℃-180℃之间，将莲子和芡实分别平铺在烤盘上，放入烤箱中。

炒干莲子：将莲子放入干锅中，用中火炒至莲子表面变干，放凉即可。 磨成粉：将炒干的莲子放入搅拌机中，用高速搅拌至粉状即可。

做法：百合干用刀背碾成粉状，莲子用热水泡软，枸杞用热水稍泡，大米淘洗干净用冷水浸泡半小时；锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子；用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。

这些食材一起打粉可以制作出一种营养丰富、具有药用价值的粉状食品。

4、芡实(鸡头米)可以深加工成什么?

擦糕：将搅糖、糕粉、芡实粉在案台上混合揉擦，擦至滋润时，用60眼筛过筛，成糕坯粉（不宜过分揉擦，防止擦胀）。

芡实糕：将芡实煮熟后加入糯米粉、糖等制成糕点，味道香甜。 芡实汤：将芡实煮熟后加入瘦肉、鸡肉等煮成汤，滋补养生。 芡实馅饼：将芡实煮熟后加入糖、芝麻等制成馅料，包入饼皮中烤制而成。

秋天用芡实进补，最简单的方法就是制作芡实粥。首先将50克的芡实倒入锅中，加水煮15分钟左右，然后再加入200克洗干净的大米煮成粥状，即可食用。

芡实粉可以做成蛋糕。食材：芡实、鸡蛋、糖适量 制作方法：鸡蛋蛋清、蛋黄分离，把蛋黄和芡实粉搅拌均匀。蛋清分三次加入白糖或冰糖粉打发，打发到可以提起打蛋器有个尖尖角的程度。

5、自制熟芡实粉

要将百合、莲子和芡实制作成粉，可以按照以下步骤进行： 准备材料：百合、莲子和芡实。确保材料的质量良好，没有任何瑕疵。 清洗材料：将百合、莲子和芡实分别用清水冲洗干净，去除杂质。

材料 赤小豆250克，薏米250克，同时可以加入一些芡实50克，100克冰糖。赤小豆、芡实和薏米洗净，浸泡一夜，晾干备用。2 做法 将晾干的薏米倒入锅中，开小火，慢慢炒制约30分钟，炒至薏米飘香、焦黄即可。

食用方式 泡水 把芡实粉炒熟，在凉水中搅拌均匀，然后在热水之中一直搅拌，直到搅拌均匀后，加入一点白糖即可。

将黑豆芡实放微波炉里加热三分钟这样，时间长了会糊，目的是为了将其炕干。

到此，以上就是小编对于芡实粉工厂做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于芡实粉工厂做法的5点解答对大家有用。