大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于魔芋粉做法家常的问题，于是小编就整理了1个相关介绍魔芋粉做法家常的解答，让我们一起看看吧。

1. 魔芋粉做法？

1、魔芋粉做法？

准备50克的魔芋粉和5克的食用碱。锅内倒入4斤的清水开火加热，倒入50克魔芋粉，搅拌至粉末全部都融化了，没有疙瘩。一边加热一边用铲子，不断的搅动，煮到锅内起大泡，沸腾，继续熬5~10分钟的时间，在5克的食用碱里面再倒入半碗清水，搅拌均匀，把调好的碱水倒入魔芋锅内继续搅拌。至1~2分钟就可以关火了，不要动它。

等它自然冷却魔芋冷却好以后呢，往锅内倒入一大碗的清水，用刀在魔芋上滑几下，把魔芋分成小块。加了水之后魔芋就变得很嫩滑了，接着给魔芋翻个面，避免下面糊锅。开火给魔芋加热，煮到锅内的水沸腾之后继续煮上10分钟，这一步主要就是为了去掉魔芋当中的碱味，毕竟它是食品添加剂的。

煮好的魔芋就放入清水当中保存，咱们可以切片或者切条搭配猪肉或者牛肉炒着吃，天气热的时候呢，还可以调一碗料汁直接就蘸着吃，非常的美味，赶紧试试吧~

1、原料：魔芋粉25克，温水1000克，食用碱2克。

2、做法步骤：

（1）温水倒入一只小盆里，把魔芋粉倒入温水中不停搅拌，等魔芋粉均匀化开后，再隔水加热至80～90度，保持这个温度约10分钟后关火。

（2）把食用碱用少许水化成碱水，倒入魔芋粉糊里搅拌均匀。

（3）再把小盆放回刚才的热水里，把热水烧开后再继续烧20分钟左右，烧至魔芋豆腐成型并里里外外熟透。可以取出魔芋豆腐切开看一下，中心部分不发粘就说明熟透了。

（4）把做好的魔芋豆腐倒出来，切块放入清水里保存起来就可以了。水里可以稍微加点醋，能去除魔芋豆腐的碱味。

关于这个问题，以下是魔芋粉的做法：

材料：

- 魔芋粉 100 克

- 开水 500 毫升

- 盐、胡椒、酱油、醋、葱姜蒜适量

- 菜肉配料适量（如蔬菜、肉类等）

做法：

1. 将魔芋粉倒入碗中，加入适量的盐、胡椒、酱油、醋、葱姜蒜，搅拌均匀，腌制 10 分钟左右。

2. 将开水烧开，倒入魔芋粉中，搅拌均匀。

3. 盖上碗盖，静置 10 分钟左右，直到魔芋粉完全吸收水分，变得膨胀柔软。

4. 可根据个人口味，加入喜欢的菜肉配料，如蔬菜、肉类等，搅拌均匀即可。

注意事项：

- 魔芋粉不宜过多，否则会吃不下，也容易引起消化不良。

- 煮魔芋粉时，水要充足，以免魔芋粉粘在碗底，影响口感。

- 调味时要适量，以免过咸、过辣等影响口感。

魔芋粉是一种低卡路里、高纤维的食材，而它的做法也非常简单。
一般来说，魔芋粉的做法分为以下步骤：1.先将魔芋丝浸泡1-2个小时，然后用水煮开，再用小火煮25分钟去除鱼腥味。
2.把煮好的魔芋丝捞出，拌上调料，可以根据个人口味来选择。
比如可以放少许盐、鸡精、生抽、油等等。
3.将拌好的魔芋丝等待其稍稍变凉，之后转入一个保鲜盒中，放入冰箱冷藏室冷藏。
大概需要冷藏3-4个小时后即可食用。
魔芋粉口感爽口，菜品可口可爱，不仅是一种美食，更是一款非常适合减肥人士的健康食品。

你好，以下是魔芋粉的做法：

材料：

- 魔芋粉

- 水

步骤：

1. 将适量的魔芋粉放入碗中。

2. 慢慢加入水，边加边搅拌，直到魔芋粉与水充分混合，没有结块。

3. 将混合好的魔芋粉倒入锅中，用中火加热。

4. 不断搅拌，直到魔芋粉变成半透明状，出现“弹性感”。

5. 关火，将魔芋粉捞出，放入凉水中冲洗一下。

6. 捞出魔芋粉，沥干水分，加入自己喜欢的调料即可。

注意事项：

- 加水时要逐渐加入，不要一次性加入过多，否则容易结块。

- 加热时不要停止搅拌，以免魔芋粉粘锅。

- 捞出魔芋粉后要及时冲洗，以去除多余的淀粉质。

魔芋粉的做法很简单，只需要以下几个步骤：1. 将魔芋粉用清水浸泡30分钟，然后再用清水冲洗至无味。
2. 将适量水煮开，放入魔芋粉，搅拌均匀，煮5-10分钟至熟透，然后捞出。
3. 将煮好的魔芋粉用凉水冲洗，使其变得有弹性。
4. 魔芋粉可以用来制作各种美食，比如魔芋凉拌、魔芋火锅等。
综上所述，魔芋粉的制作十分简单，食用也有诸多好处，比如低卡路里、高纤维等，是一种健康美食。

魔芋粉制作方法有很多种，常见的是以下几个步骤：第一步，选好魔芋，将其洗净晾干；第二步，将魔芋泡水，泡的时间约为4小时左右，直到魔芋变软为止；第三步，将魔芋放入开水中焯水，焯水时间约为5分钟；第四步，将焯好水的魔芋晾凉备用；第五步，将晾凉的魔芋放入搅拌机中打成泥状；第六步，将魔芋泥放入锅中加水煮沸，一般煮20～30分钟即可；第七步，加入少量盐、糖等调味料根据个人口味调整；第八步，将煮好的魔芋粉装在碗中，可以放入各种蔬菜、调料制作成不同的美食。
魔芋粉是一种低热量、高纤维、低脂肪的食品，其含有的膳食纤维对肠道健康有很好的保健作用，并且有助于降低血糖、血脂，是一种相对比较健康的食品。

到此，以上就是小编对于魔芋粉做法家常的问题就介绍到这了，希望介绍关于魔芋粉做法家常的1点解答对大家有用。