番薯叶粉的做法-番薯叶的做法大全
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1、芝麻酱拌番薯叶做法?
用料 地瓜叶茎 250克 ,大蒜 4瓣 ,鲜红椒 2个,生抽 适量 ,蚝油 适量, 香醋 适量, 芝麻酱 适量
做法:
1/6将红地瓜叶茎冲洗干净
2/6锅里放入适量的水,放入少许盐和几滴油,烧开后放入洗净的红薯叶茎焯1至1.5分钟
3/6捞出,过凉,控干水份,装盘
4/6将蒜捣成泥,鲜红辣椒切碎,放入适量的生抽、蚝油、香醋、盐、芝麻酱拌匀
5/6将地瓜叶和调理混合在一起拌匀
6/6装盘
1.新鲜的红薯叶洗净,
2.在开水中焯一下捞出,
3.放碗中压实,
4.扣入盘中,
5.芝麻酱用香油泄开,
6.加盐,
7.加适量的生抽和醋,
8.加蒜蓉,
9.淋在红薯叶上表面放少量红椒碎和香葱点缀即可.
要制作芝麻酱拌番薯叶,首先需备料,包括番薯叶、芝麻酱、蒜、姜等。
其次,将番薯叶放入开水中焯烫后捞出沥水备用。
接着,将蒜和姜剁碎后加入芝麻酱中搅拌均匀,再加少许生抽调味。
最后将番薯叶与芝麻酱混合均匀即可。这道菜具有清热解毒、养肝明目的功效,酱香鲜美,是一道食欲和营养兼备的菜品。
到此,以上就是小编对于番薯叶粉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于番薯叶粉的做法的1点解答对大家有用。
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