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1. 广西灵山县陆屋的酸醋粉怎么配料的？

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主料

醋粉 ：500

黄瓜 ：100

辅料

油 ：适量

盐 ：适量

五香粉 ：适量

生抽 ：适量

味精 ：适量

大蒜 ：适量

柿子醋 ：适量

油泼辣子 ：适量

具体步骤

第一步

食材准备

第二步

大蒜切末，黄瓜切细丝

第三步

将蒜末放到碗里，放入五香粉

第四步

放入盐

第五步

放入味精

第六步

热油淋上

第七步

放入生抽

第八步

放入柿子醋

第九步

放入少量白开水

第十步

调好的蒜汁

第十一步

将黄瓜丝放入醋粉中

第十二步

倒入调好的蒜汁

第十三步

放入油泼辣子

第十四步

盛盘食用

神功米醋 加少量盐 加糖加到自己合适的酸甜程度 剁碎蒜米 加点酱油和花生油放落去煮 滚一下就行。也可以加点番茄。

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