本篇文章给大家谈谈桂林鸡腿卤粉的做法，以及卤料鸡腿的做法及配料对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享桂林鸡腿卤粉的做法的知识，其中也会对卤料鸡腿的做法及配料进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 酒米粉简单做法？

1、酒米粉简单做法？

用料：

米酒1碗 200ml左右

鸡腿2只

姜1块 50g-100g

米粉一包 300克

步骤 ：

1.下少许油把姜片炒香，一点点就好哦，目的是让姜片不糊底。

2.下鸡肉炒到表面微黄。

3.这个时候倒入米酒。

4.继续炒香。

5.加入开水，盖上锅盖，中小火焖30分钟左右。

6.这时候可以用温水把米粉泡一下啦。

7.汤好了以后乘出来，出锅前还能加红枣枸杞等等。

8.汤乘起来以后不用洗锅，直接下开水煮米粉，等锅里沸腾后再煮个一分钟就可以把米粉捞起来了。

nbsp;9.吃的时候再组装

将买来的米粉浸泡在冷水中。

2/3

锅里放水烧开，将泡好的米粉放在锅里烫一下。

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捞出的米粉来放在碗里，上面撒上香菜、香葱、辣椒油、猪油、生抽等，用筷子搅拌均匀。

到此，以上就是小编对于桂林鸡腿卤粉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于桂林鸡腿卤粉的做法的1点解答对大家有用。