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1. 龙眼肉300克参粉30克怎么蒸

1、龙眼肉300克参粉30克怎么蒸

龙眼肉300克参粉30克蒸法如下：1，将龙眼肉洗干净，粉按照10：1比例搅拌均匀，置于炖盅。2，放入锅中隔水蒸，水开后小火盖上盖子，建议蒸制30-40小时，达到这个时间的龙眼肉之热性得以消散，膏方平和，食后不易上火。

将糯米淘洗干净，浸泡24小时，沥干水分；肥膘猪肉洗净，去毛桩，切成4厘米长的薄片。用猪肉片将龙眼肉卷裹成小酒杯大小的肉卷筒。

用300克桂圆肉，30克西洋参粉，桂圆肉撕块，或者切碎，与西洋参粉充分混合，放入一个炖盅或碗，不加水，炖盅上盖一层纱布，放入蒸锅，锅里加水，隔水蒸。在农村的话，可以用柴火，但城市没办法，只能用燃气。

药材 ●龙眼肉300g ●西洋参粉30g 制法 两种药材搅拌均匀，放到一个碗里，上锅隔水蒸，蒸到十个小时以上即成。（古方中蒸40个小时，药效更好）服法 每天一调羹，开水冲泡服用。

龙眼肉选择天然烘干的，水洗三遍，挤干水分备用。西洋参用精确到1克的铜秤或电子秤秤取45克。把西洋参打粉。蒸的时候锅里要放大米。把龙眼与西洋参按比例混合均匀，每份再加入20克白糖。

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