本篇文章给大家谈谈孜然粉鸡柳的正宗做法，以及孜然鸡柳的制作方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享孜然粉鸡柳的正宗做法的知识，其中也会对孜然鸡柳的制作方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 香辣孜然鸡柳的做法

1、香辣孜然鸡柳的做法

首先要做的就是将鸡胸肉解冻后，先切成有一定厚度的薄片，再切成条状备用。开始腌制将切好的条状鸡胸放在盘中，之后依次放入盐，生抽，料酒，孜然，白糖以及淀粉，将其混合在一起后，戴上手套来轻轻糅合按压，使酱料能够完全被吸收到肉里面，这一过程大约持续十五分钟极可，切记注意力度不要过大。

孜然鸡柳：将鸡柳与蒜泥、生抽、蚝油、黑胡椒、淀粉和盐混合，腌制15分钟。之后，将煎熟的鸡肉条倒入预先混合的辣椒粉、孜然粉和白芝麻中，搅拌均匀即可享用，口感类似烤肉。 孜然土豆：使用狼牙刀将土豆切成条状，准备好芝麻、孜然粉、孜然粒和辣椒面。

将鸡胸脯肉的骨头剔掉，肉切小柳，脆炸粉加少许水调匀，把鸡柳拌进去2。油锅加油，烧热，下裹好脆炸粉的鸡柳，炸透3。撒上椒盐就可以吃了。

炸鸡柳配方做法 主料：鸡胸肉2500克。配料：奥尔良香辛腌料50克、十三香20克、蚝油30克、胡椒粉20克、姜汁20克、料酒50克、玉米淀粉50克、食用油50克、鸡蛋两个、面包糠适量。制作步骤：买回来的鸡胸肉用清水浸泡，多换几次水，泡至没有血水出来后，捞出，沥干水分，备用。

做法如下：主要原材料准备。青椒椒洗净，去籽后切碎。生姜切丝。鸡蛋磕入碗中。加入料酒。加入精盐。搅拌均匀备用。锅中注入食用油，下姜丝炝锅。出香味后下辣椒。翻炒至青辣椒断生。淋入鸡蛋液。1中小火焖煎至蛋液凝固，即可关火装盘出锅。

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