大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孜然粉花椒粉椒盐配比的问题，于是小编就整理了1个相关介绍孜然粉花椒粉椒盐配比的解答，让我们一起看看吧。

1. 香辣味的烧烤料怎么配制的

1、香辣味的烧烤料怎么配制的

首先准备孜然4勺、辣椒粉3勺、花椒粒1勺、芝麻4勺、黑胡椒1勺、迷迭香1勺、盐1勺、糖1勺、鸡粉1勺；然后将准备的调料放入锅中，开中小火炒香；关火，然后放盐拌匀后放入料理机打成粉即可。

你好！烧烤料这样调配：香辣腌料配方：辣椒面20克、花椒粉15克、孜然粉10克、大蒜粉10克、洋葱粉15克、白酒10克、盐15克。这是500克肉的用料，和肉串搅拌均匀，低温腌制一晚上。如果羊肉太干的话，可以放入少许料酒。

香辣烧烤料优选孜然、苏子、芝麻、大茴、花椒、进口天然香料等研制冷磨而成，本香料适用于肉串、烤鸡排、烤羊肉等产品中。香辣烧烤料经过先进的特殊工艺加工而成，用本品加工的肉串口感纯正，香味持久。

我提供2个配方（配方中已列明所需香料）：椒麻烤肉酱：材料花椒粒，葱末，酱油各1大匙，砂糖1小匙，香油1/2小匙。做法花椒粒放入热油锅中炒至香味逸出，捞出剁碎，放入大碗中，加入其它材料拌至砂糖溶化即可。

烧制配料：油（蚝油 啤酒 葱油）、辣椒粉、料粉（花生粉 芝麻粉 孜然粉 大料粉 茴香粉 花椒粉）、盐、味精 火候：旺火 烧制过程：将肉放在火上烤至变色，刷油烤1分钟左右均匀的洒上盐，继续烧1分钟洒味精，中途多次刷油，快熟的时候洒上料粉和辣椒粉。最后烧制成功。

到此，以上就是小编对于孜然粉花椒粉椒盐配比的问题就介绍到这了，希望介绍关于孜然粉花椒粉椒盐配比的1点解答对大家有用。