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1. 炖土豆放五香粉行不行？

1、炖土豆放五香粉行不行？

可以

原料：土豆1个、牛腩约300克，

辅料：尖椒1个、八角2枚、香叶2片、五香粉1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、大葱一段、姜2块，

烹饪步骤：

1.牛腩用冷水冲洗干净，切成3cm大小的方块；

2.土豆洗净后切块待用，姜切成薄片；

3.将牛肉块放入汤锅中，加入足量的冷水，水量以完全浸没过牛肉块为准，大火烧沸后继续煮制2分钟，待血沫完全淅出后，将牛肉块捞出；

4.将牛肉块放入锅中，加入八角，香叶，生抽，老抽，料酒，大葱段和老姜片，接着将水倒入锅中，大火烧沸后转小火慢炖60分钟；

5.最后把土豆块和尖椒放入锅中，再调入盐，混合均匀后用小火继续炖煮20分钟即可。

可以的

食材

土豆适量、排骨适量、五香粉适量、盐适量、葱适量、蒜适量、油适量

步骤1、土豆切成小块。

步骤2、我把排骨用五香粉一汤匙生抽和一些油腌好放冰箱一晚，这样排骨更入味。

步骤3、我把葱白和葱绿部分开放，因为等下要留一些葱绿上盘用。

步骤4、把香料准备好。

步骤5、热油把蒜和葱爆香。

不想6、把排骨放下去和葱蒜一起爆香。

步骤7、盖上锅盖，中火炖15-18分钟左右即可完成了。

不行，原料：豆角300克，土豆250克，猪肉150克，葱、姜、五香粉、料酒、生抽、老抽、盐、油适量。

做法：1.土豆去皮切小块，猪肉切片；2.起锅热油，加葱花姜末爆香，加入猪肉，炒至断生；3.加适量料酒、老抽、生抽，倒入土豆和豆角，翻炒2分钟；4.加五香粉，倒水，大火将水烧开后转中小火；5.汤炖少一半后，加盐翻炒均匀，炖到收汁即可

五香焖土豆的做法

鸭肉剁成适量大小块,用油,盐,姜先腌一下;

土豆去皮,切大块;

热油锅,下鸭肉煎香两面,皮朝下煎出油最好加入土豆稍为翻炒一下

加入适量的水,差不多淹到食材面左右,加入生抽3茶匙,老抽1茶匙左右,五香粉适量,冰糖少许;

大火烧开,然后转小火焖约20分钟左右,汤汁没干可以大火收一下;试味,不够味可以再加一点盐,一般应该是不用加的啦!上锅前入葱花!

炖土豆最好不要放五香粉，放了五香粉味道就很怪怪的

炖土豆放五香粉可以呀，放了就好吃。

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