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新奥尔良五香粉(新奥尔良粉怎么用)

新奥尔良五香粉(新奥尔良粉怎么用)

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  1. 新奥尔良烤鸡腿腌料配方

1、新奥尔良烤鸡腿腌料配方

奥尔良鸡翅做法如下:首先把鸡腿洗净装进碗中,放入奥尔良腌料用手抓匀,腌制20分钟。把葱段和姜片平铺在锅底,上面放入腌好的鸡腿。放入清水没过鸡腿,小火慢炖30分钟即可,出锅,撒上葱花,制作完成。

所有的材料,混合均匀,放入去骨带皮的鸡腿肉,用手将鸡腿肉均匀的裹上腌制料。盖上保鲜膜入冰箱腌制至少四个小时!(如果是用新鲜的香草,就把叶子撸下来混合)腌制完成后,把上面多余的香草抖掉,然后热锅,加一小勺油,鸡皮一面朝下,煎熟。

新奥尔良烤鸡腿腌料配方如下:准备食材:盐13克、白砂糖25克、五香粉12克、鸡粉12克、洋葱粉5克、大蒜粉10克、辣椒粉5克、辣椒红色素8克。碗里加入盐、白砂糖、五香粉、洋葱粉、大蒜粉、鸡粉、辣椒粉、辣椒红色素,搅拌均匀,加入适量的水,搅拌均匀就可以了。

烤鸡腿的腌制方法和配料如下:用料:鸡腿4个、新奥尔良烤料40g、蜂蜜10g-15g、水少许、熟白芝麻少许。步骤:把鸡腿冲洗干净,沥干水分。用牙签在鸡腿上扎孔。用刀在鸡腿上划两三刀。把新奥尔良烤料倒入鸡腿中。把粉料和鸡腿混合均匀,可以直接用手涂抹混合。

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