1.  > 调味粉 > 五香粉

五香粉搓萝卜干的制作过程(五香萝卜干的制作方法全过程)

五香粉搓萝卜干的制作过程(五香萝卜干的制作方法全过程)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五香粉搓萝卜干的制作过程的问题,于是小编就整理了1个相关介绍五香粉搓萝卜干的制作过程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 五香萝卜干的传统做法

1、五香萝卜干的传统做法

萝卜洗净,切成手指粗细的萝卜条。晾晒个一两天,至水分基本收干。在晒好的萝卜干中添加适量盐,然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软。在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀。把搓好的萝卜干收在密闭容器中,放在室温下腌制半个月。吃时淋上香醋浸泡,滴上香油即可。

都将它翻炒出香味备用。接下来把炒好的花生米用擀面杖擀碎,花椒和八角也擀成末,撒在萝卜干上,根据个人口味加入适量的辣椒面,不喜欢吃辣的也可以不放,再加入适量的生抽,搅拌均匀,盖上一层保鲜膜密封腌制3天左右,3天之后就可以吃了,我们的五香萝卜干就做好了。

做法推荐:五香萝卜干 材料:红皮萝卜5个,盐20克,五香粉10克。开水100毫升。制作: 萝卜买回来去掉两头,切成小手指粗细。开始晾晒。 当晒至边缘萎缩时,收回。记得每日早晨太阳出来时晒出去,傍晚没有太阳时收回来。 将水槽洗刷干净,切记不可有油,将筛好的萝卜倒入。

五香萝卜干色黄香脆,咸度适口,是我最喜欢的咸菜,食用方便颇受欢迎。下面我来告诉大家制作过程,一起学习制作萝卜干! 准备材料:萝卜5公斤,盐0.5公斤,陈皮60克,花椒面18克,小茴香30克。 步骤一 将鲜萝卜浸入清水中1~2小时,洗去污泥,捞出沥干,削去叶与根须,再切成桔片状小块。

关于五香粉搓萝卜干的制作过程和五香萝卜干的制作方法全过程的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。 五香粉搓萝卜干的制作过程的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于五香萝卜干的制作方法全过程、五香粉搓萝卜干的制作过程的信息别忘了在本站进行查找喔。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:3801085100#qq.com,#换成@即可,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.hutoushipin.com/tiaoweifen/wuxiangfen/18209.html

联系我们

电话:400-658-2019

微信号:7151897

工作日:9:30-18:30,节假日休息