大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陕西小张五香粉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍陕西小张五香粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 清明粿子怎么做凉了也软糯好吃?
2. 美味的豆腐皮包怎么做好吃又简单,做法图
3. 铜川最有名的小吃是什么?
4. 炸五香卷的推荐做法?

1、清明粿子怎么做凉了也软糯好吃?

春笋洗净切小块、油豆腐切小块、腌菜洗净切小，然后一起放入锅中炒熟，再盛出放凉。把面团分成均等的小面团，然后捏成圆形的粿皮，再放入适量炒熟的馅料。馅料放好后，包成圆形的清明粿。

.码好的清明粿就能开始蒸了，大火蒸大约10-15分钟，就能出锅了，清明粿和包子是不同的，这样就不用焖了。

戴上一次性手套抺少许油把粿揉均匀，揉久些口感更Q 14 取一小团，用手掌拍薄，再包入馅料 15 包成团子状或饺子状均可，清香的清明粿出炉了。

朴子粿（清明粿）的做法 婆婆知道我喜欢捣腾，晨运看到朴子树采摘些给我，让我开心的不得了。

炒好两种菜馅，放凉。 先把鼠曲绒放开水焯一下，切碎后放豆浆机加1000克水打烂（没有豆浆机可以拿舂捣烂，再放锅里放水煮开），水可多放点，我后面感觉少了点水。

2、美味的豆腐皮包怎么做好吃又简单,做法图

豆腐皮切成四四方方的小块。（边边角角可以放到陷里不用担心浪费。） 猪肉、黑木耳、香菇、小青菜、葱姜、豆腐皮切末。 锅内放油，放入香菇丁和桂皮。 加入肉馅和葱姜未。

材料：豆腐皮数张，肉馅少许，酱油，料酒，糖，生姜，葱。豆腐皮用水沾软，摊开，切成四份。每份大约和男人的手一样大。肉馅用姜末、葱末调好。

冷水上锅蒸之前，碗里加水，和豆腐皮平起，冷水大火蒸20分钟，关火，等5分钟拿出 撒上葱花，好了，开吃。记住这个不用放盐哟！因为火腿和耗油都是咸的。放盐会太咸。

步骤：姜、葱洗净切末，肉末加鸡蛋、生粉和姜末、葱末及所有的调味料一起拌匀；取一豆腐皮，均匀地抹上肉馅后卷起来，切成段；煎锅上火，下腐皮段煎至两面金黄色即可。※卷肉馅时要卷紧，以免煎时散开。

3、铜川最有名的小吃是什么?

油泼面：油泼面是铜川最有名的特色小吃之一。它由手工制作的面条和独特的调料组成，面条煮熟后，加入花椒、辣椒油、蒜末等调料，搅拌均匀即可食用。油泼面的口感鲜香，辣味浓郁，非常开胃。

耀州窝窝面：耀州窝窝面是陕西省铜川市耀州区的特色小吃。耀州窝窝面其状五颜六色，肉末钻进了面窝窝，因有口蘑肉汤座庄，所以口感筋、滑、香、爽，可谓色、香、味俱佳。

油泼面：油泼面是陕西省的传统名吃，也是铜川的特色小吃之一。它的特点是面条筋道有嚼劲，配上香辣的油泼酱和各种配料，味道鲜美，令人回味无穷。 羊肉泡馍：羊肉泡馍是陕西省的传统名菜，也是铜川的特色小吃之一。

耳朵套是铜川宜君县的著名特色小吃，因其成品酷似冬季里北方人用于耳朵保暖的耳朵套而得名。在冬至这天，宜君农村家家户户都会用杂粮荞面做成耳朵套，据传吃了耳朵套就不会冻耳朵了。

4、炸五香卷的推荐做法?

做法 将猪里脊肉、肥膘肉分别切成约2厘米长、1厘米宽、0.3厘米厚的片；干扁鱼下油锅炸酥，取出研末；葱白切片；荸荠剁成粒状，挤干水分。

调入五香粉盐白糖拌匀成浓稠的馅；蒸笼铺上少许刚才切葱白剩下的葱叶；取一张豆皮切去边角，平放砧板上放入拌好的馅料卷起（一张豆皮大概可以做两三卷）；1放入空气炸锅中，等待15分钟即可。

腌制五花肉：把肉切成丁，加入姜末、盐、五香粉和孜然，加一点高粱酒提香，一点生抽，再加蛋清；搅拌均匀后，腌制一个小时。02 将马蹄切成丁，小葱去尾后切成末。

把豆皮摊开，放入腌制好的肉料，包成一条一条的。记住别包的太难，容易把豆皮撑破。 起锅开火，倒入食用油，油要倒多一些，因为要用炸的。等油温四五成热就可以把五香卷放进去，全程开小火就好。

五香卷的做法和配料如下：工具/材料：肉泥适量、熏豆腐皮适量、紫洋葱适量、荸荠适量、地瓜粉适量、五香粉、胡椒粉、盐、鸡精、海天头道酱油、鸡蛋、锅、油、筷子。荸荠削去外皮剁碎放入肉泥里面。

到此，以上就是小编对于陕西小张五香粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于陕西小张五香粉的4点解答对大家有用。