意面有没有鸡精味的油啊,意面有油吗
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1、意面酱料的做法和配方?
自制意面酱非常简单,下面是一份基本的番茄肉酱的做法:
所需材料:
- 罐装西红柿或新鲜西红柿 400 克
- 洋葱 1 个,切碎
- 大蒜 2 瓣,切碎
- 牛肉末或猪肉末 200 克
- 橄榄油 2 汤匙
- 盐、黑胡椒、干罗勒等调味料适量
步骤:
1. 将洋葱和大蒜切碎。
2. 将橄榄油加热至中火,加入洋葱和大蒜煸炒至金黄色。
3. 加入肉末,煸炒至肉变色。
4. 加入罐装西红柿或新鲜西红柿末,煮沸。
5. 加入盐、黑胡椒、干罗勒等调味料,煮至肉末熟透,汁液浓稠。
6. 关火,放凉后装入容器中,放入冰箱保存。
小贴士:
1. 可以根据自己的口味调整调味料的用量,如加入辣椒碎、迷迭香等调味料。
2. 如果使用新鲜西红柿,需要先将其剥皮切碎,或者用开水烫一下后剥皮切碎。
3. 可以将做好的意面酱保存在冰箱中,可以保存 1-2 周。
4. 如果想要更浓郁的口感,可以在意面酱中加入一些酱油,或者加入一些红酒来提升味道。
材料:葱末20 克、姜末10 克、蒜末40 克、五香粉1/4 茶匙、味精1 茶匙酱油膏1 大匙、小苏打1/4 茶匙、水50CC、料理米酒1 大匙
做法:
1.将所有材料放入果汁机内打约30 秒盛碗,
2.再放入鸡排肉将其两面均匀沾上腌汁,静置约30 分钟即可
1 锅里放橄榄油、黄油,洋葱、胡萝卜、蒜末、猪肉、牛肉,炒熟后放番茄,番茄酱、意大利面酱,盐、少许糖、黑胡椒、白胡椒、罗勒叶,炒熟后放牛奶,最后放水淀粉,收汁即可起锅。
意大利面条500克,橄榄油少许,肉丁约100克,洋葱约100克,番茄约200克左右,葱2支,大蒜5小瓣,番茄酱150克,糖1汤匙,栗粉,盐少许,黑胡椒粉。
做法
1、制番茄肉酱
橄榄油倒进锅热后,大蒜(切碎)、洋葱(切粒)爆成金黄色,肉丁,番茄块下锅翻炒,再放调料,最后放葱段,打芡。
2、意面
水烧开,将意面伞形散开入锅,刚煮熟就要捞起,入盘,将肉酱浇于意面上,美味的意面即可上桌啦!
到此,以上就是小编对于意面有没有鸡精味的油啊的问题就介绍到这了,希望介绍关于意面有没有鸡精味的油啊的1点解答对大家有用。
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