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炒肉胡椒粉孜然-胡椒和孜然一样吗

炒肉胡椒粉孜然-胡椒和孜然一样吗

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  1. 豆腐香菇炒肉放了胡椒粉还有孜然粉一起炒能吃吗?

1、豆腐香菇炒肉放了胡椒粉还有孜然粉一起炒能吃吗?

肯定可以吃啊。

豆腐切小块

步骤 2

猪肉末内加大勺料酒、白胡椒粉、姜粉(或姜末)腌渍30分钟

步骤 3

小火爆香蒜末

步骤 4

倒入肉末和切碎的香菇末,翻炒之肉末变白

步骤 5

加入盐、糖、鸡精各一小勺,老抽一小勺和生抽一大勺,老抽不要一下子加进去,视颜色深浅而定

步骤 6

加入清水煮制烧开,以便把食材的香味煮出来,水量稍稍没过豆腐为宜

步骤 7

豆腐倒入锅里,之后就不要用铲子翻铲了,以免豆腐碎掉

步骤 8

加盖小火焖烧3分钟左右,期间可晃动炒锅防止粘连

步骤 9

打开锅盖,汤汁减少,倒入切碎的红彩椒,晃动炒锅使其融入到汤汁里

步骤 10

汤汁不多的时候水淀粉勾芡即可,装盘食用

可以吃.胡椒粉是去腥提鲜的,一般肉类都会放这个是没有问题的,孜然粉一般烧烤干锅类放是增香的.所以一起炒是可以吃的

胡椒粉和孜然粉可以一起吃但避免过多,以免引起身体不适nbsp; 而且豆腐香菇炒肉也是可以一起炒的nbsp; nbsp;这些菜一起荤素搭配 营养均衡


能吃,材料:鲜香菇十朵,孜然粉半茶匙,辣椒粉半茶匙,黑胡椒粉半茶匙,盐三分之一茶匙,橄榄油一汤匙。做法:

1、鲜香菇洗净,摘去香菇脚。准备好调味料。

2、用刀给鲜香菇表面切出十字花。

3、鲜香菇放大碗里,先均匀撒上盐,颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀,最后倒入橄榄油,拌匀。

4、排入烤盘,入预热好的烤箱中层,220摄氏度烤15分钟左右即可。

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