大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖喱粉怎么做麻辣凉面的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍咖喱粉怎么做麻辣凉面的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 大连炸冷面做法 大连炸冷面怎么做
2. 炸冷面怎么做的
3. 麻辣凉面正宗做法

1、大连炸冷面做法 大连炸冷面怎么做

主料：冷面1片、鸡蛋1个、火腿肠1根。调料：油少许、洋葱适量、香菜适量、甜面酱适量、辣椒酱适量、糖醋适量。准备食材，香菜摘洗干净，洋葱去皮洗净。鸡蛋打散，搅拌均匀。

先做外面的炸冷面卷 平底锅刷少许油，然后把冷面扑上去，打个鸡蛋，待鸡蛋凝固把冷面翻面煎 做里面的臭豆腐 将两块臭豆腐放入，加点温水压成臭豆腐汁并淋入豆腐中，将豆腐块腌制20分钟后再炸。

准备好冷面，蒜蓉辣酱以及配菜（香菜）。冷面就是这种压缩的，超市里有卖，蒜蓉辣酱比较适合拌冷面用，很多卖炸冷面都是用这个拌的。

冷面一片。这种冷面要比泡着吃的.那种冷面要细也要软。2平底锅刷少许油，烧热，然后把冷面扑上去，取一个鸡蛋，搅匀，然后洒在冷面上。3待鸡蛋凝固把冷面翻面煎。4为了更具有烧烤风味可以在冷面上撒点孜然和咖喱粉。

先做外面的炸冷面卷 平底锅刷少许油，然后把冷面扑上去，打个鸡蛋，待鸡蛋凝固把冷面翻面煎 2做里面的臭豆腐 将两块臭豆腐放入，加点温水压成臭豆腐汁并淋入豆腐中，将豆腐块腌制20分钟后再炸最后放入花生芝麻粉。

2、炸冷面怎么做的

先做冷面 原料：荞麦面（90-100克／1人份）、海带、海苔、白芝麻、青葱。调料：浓口酱油、花生酱，木鱼花，蜂蜜，芥末。材料准备：将适量白芝麻烧熟，翻炒中注意火候，不要把芝麻烧焦了；用冰水把青葱洗净、切末，海苔切丝。

先做外面的炸冷面卷 平底锅刷少许油，然后把冷面扑上去，打个鸡蛋，待鸡蛋凝固把冷面翻面煎 2做里面的臭豆腐 将两块臭豆腐放入，加点温水压成臭豆腐汁并淋入豆腐中，将豆腐块腌制20分钟后再炸最后放入花生芝麻粉。

在冷面上蘸匀一层鸡蛋液和面包屑。 中火烧热锅中油，将冷面放入小火慢慢炸制成金黄色，然后取出沥干油。

冷面一片。这种冷面要比泡着吃的那种冷面要细也要软。2平底锅刷少许油，烧热，然后把冷面扑上去，取一个鸡蛋，搅匀，然后洒在冷面上。3待鸡蛋凝固把冷面翻面煎。4为了更具有烧烤风味可以在冷面上撒点孜然和咖喱粉。

3、麻辣凉面正宗做法

将面条煮成8成熟，捞出控干。加入香油，拿到电风扇前面吹，直到把面吹凉，要不断的搅拌。黄瓜切成丝备用。芝麻酱放入碗中用清水解开至稀糊状。

懒人麻辣凉面 所需材料：凉面（外面的几块钱一大包的）黄瓜丝，青菜烫熟，大蒜水，花生米，小米辣4根，油泼辣子，小葱 做法如下：花生米油炸50秒，放凉以后洒盐拌匀，又脆又香。凉面和配料倒入一个大碗中。

麻辣凉面的材料有面条、黄瓜、芝麻酱、花生酱、辣椒油、酱油、醋、蒜、姜、花椒等。其中，面条选用宽面条或面皮更为合适。做法步骤 面条煮熟。将面条放入沸水中煮熟，然后捞起沥干水分，放入碗中备用。 黄瓜切片。

到此，以上就是小编对于咖喱粉怎么做麻辣凉面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱粉怎么做麻辣凉面的做法的3点解答对大家有用。