大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖喱粉怎么溶化的问题，于是小编就整理了5个相关介绍咖喱粉怎么溶化的解答，让我们一起看看吧。

1. 咖喱块直接加水煮可以吗 咖喱块怎么融化
2. 咖喱粉怎么样才能完全溶于汤中
3. 咖喱粉溶解是用开水还是用冷水
4. 为什么我用咖喱粉做咖喱饭,做完以后那咖喱粉没有融化,还是粉末状?吃的...
5. 水能不能溶解咖喱粉

1、咖喱块直接加水煮可以吗 咖喱块怎么融化

咖喱块推荐先用水化开，再和调料一样使用就好。咖喱块可以先用少量水化开再用，不需要太多，也可以直接炒到菜里再化开。

可以先用少量水化开再用，不需要太多，也可以直接炒到菜里再化开，不过不太推荐直接炒菜，因为咖喱块是咖喱粉压成的比较硬而且很干，如果直接放菜里炒，化开的速度可能会很慢，当然最终的目的还是要炒匀了。

可以。根据查询百度贴吧显示，咖喱块用热水融化可以食用，但口感会变得很差。虽然有些品牌的咖喱块在烹饪时是可以煮成水的，但是这取决于具体的情况。如果是比较浓的咖喱块，融化的过程中可能会粘在一起。

有些人在做咖喱炒饭的时候用的是咖喱块，那么咖喱炒饭咖喱块怎么化呢？咖喱块推荐先用水化开，再和调料一样使用就好。咖喱块可以先用少量水化开再用，不需要太多，也可以直接炒到菜里再化开。

可以把咖喱块用热水泡化，就像煮汤一样，可以用小火一直炖着，加一些佐料更香。比如说肉粒，苹果，洋葱，辣椒，土豆之类的。不过这样成本就高了，但是会刚好吃，咖喱稍微煮一下再去炒饭更好吃。

2、咖喱粉怎么样才能完全溶于汤中

使用咖喱粉时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将咖喱粉粉或综合香料一起倒入锅里炒香，然后再放肉类、蔬菜，加水熬炖入味。这样咖喱粉能更好溶于菜里或者汤里。

可以加点生粉。咖喱粉和咖喱块的使用方法不同：咖喱粉 使用咖喱粉或综合香料时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将咖喱粉粉或综合香料一起倒入锅里炒香，然后再放肉类、蔬菜，加水熬炖入味。

咖喱粉炒成糊状，首先要准备辅助调味料，像姜末、蒜末和椰浆都是最佳的调味之选，然后将姜末、蒜末入锅爆香，再加入咖喱粉炒香，最后加入椰浆进行调合即可。

首先选一些有含有碇粉的食物，放水小火煮，煮大约一刻钟左右的时间，再放咖喱粉，汤会很浓稠的，个人意见哦，你可以试试。

3、咖喱粉溶解是用开水还是用冷水

炒菜吧？用油开的，水开不香 慢火炒香料头（蒜蓉。姜米。

如果用的是咖喱粉的话，那可以的直接用烫水烫一烫调味。

这都是植物晒干磨成粉的。这些东西都不会融化在水里的，必须用油来调和。记住，任何香料，不管是咖喱粉还是胡椒粉，都不能像盐和味精一样溶解的。有咖喱的问题尽管问我，我家里自己调配咖喱的，常用香料藏有30几种。

菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味），然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱。继续煮上5分钟。

您好，从食物本身来讲，是没有影响的 咖喱块其实是需要煮的，但是由于没有这样的条件，用热水冲泡本身很难将其加热熟，因此有可能导致的结果就是吃起来口感比较差，但是并没有任何的影响，因为咖喱块其实也是调味料的一种。

4、为什么我用咖喱粉做咖喱饭,做完以后那咖喱粉没有融化,还是粉末状?吃的...

第一，炖煮时火太大。熬煮咖喱的时候要先将材料炒香 ，再加椰奶或水用小火慢慢炖煮，直到收汁。此时用大火容易粘锅底。第二，咖喱过于黏稠，建议加一点椰奶，没有椰奶可以用牛奶代替，黏稠的东西煮起来会糊实属正常。

不是咖喱粉或者咖喱酱的区别喔。一是放咖喱的时间，应该是在食材下锅，放了料酒之后，酱油之前。二是你放水的量，不要太多，没过食材即可。三是芡汁并不是必须的，食材烧的够火候的时候，汤汁自然很浓稠的。

一般是咖喱粉放多了的缘故。咖喱做法 材料 米饭，土豆3-5个，瘦肉100克，红萝卜1个，青豆50克，咖喱酱2大匙，精盐适量，鸡精适量。做法 土豆洗净，入开水锅内煮半个钟点以上，煮至熟透后取出，摊凉，备用。

如果土豆煮的不够烂，咖喱饭会成不了浓稠状，因为土豆里的淀粉才是“粘稠状”的关键。水放多了，煮的时间不够长，咖喱饭也会成不了浓稠状。

5、水能不能溶解咖喱粉

能的，但最好用温水溶解，因为有些咖喱粉里面是调和的咖喱会有油脂类。

咖喱粉放入水中的话。应该会形成一个玄浊液，同时有一部分是会沉淀下来的，那就是这样，因为咖喱是有很多香料组成的，有一些成分并不溶解在水里呀。

如果用的是咖喱粉的话，那可以的直接用烫水烫一烫调味。

可以先用少量水化开再用，不需要太多，也可以直接炒到菜里再化开，不过不太推荐直接炒菜，因为咖喱块是咖喱粉压成的比较硬而且很干，如果直接放菜里炒，化开的速度可能会很慢，当然最终的目的还是要炒匀了。

当然是煮过的好，此时的味道都融进汤里了，临时撒的，会有颗粒感，口感欠佳，还有就是咖喱是香辛料的组合，一定要让各种香料融合，煮过的融合度高。

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