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原味咖喱粉怎么吃才好吃(咖喱粉原味好吃还是香辣好吃)

原味咖喱粉怎么吃才好吃(咖喱粉原味好吃还是香辣好吃)

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  1. 海鲜咖喱怎么做?

1、海鲜咖喱怎么做?

用料

虾 200克鱿鱼 1个米饭 1份土豆 2个好侍原味咖喱 1盒菜椒 适量胡萝卜 适量

做法步骤

1、备好所用食材。

2、土豆及胡萝卜去皮改刀过清水备用。

3、迷你电煮锅里加水煮开,将处理好的土豆及胡萝卜下锅,煮至熟透备用。

4、虾去头去虾线,鱿鱼去皮改刀,用细盐先腌制十分钟左右。

5、再泡洗好并控水,锅里食材熟透,将控水的海鲜下锅。

6、同时加入一盒的原味咖喱。

7、拌至咖喱融化汤汁稠浓,再将菜椒丁下锅。

8、这样子一份咖喱海鲜就煮好了。

9、将煮好的米饭打在碗里倒扣在盘子里,不要着急拿掉碗。

10、将海鲜咖喱围边之后再将碗拿走,这样子咖喱饭就很美很有味了。

百页50克、红椒15克、蒜15克、姜10克、葱花10克、冰糖10克、胡椒粉1克、大葱15克、剁椒50克、太太乐原味鲜小炒鲜10克、太太乐原味鲜红烧酱油5克、生粉3克、红油10克、豆瓣酱15克、高汤50克、太太乐原味鲜料酒5克

主材料:虾1斤

调味料:油咖喱、生抽、姜丝、蒜泥、青蒜、盐

方法

1虾洗净,用剪刀剪去虾须,并在背部剪上一刀,去沙线,再冲洗干净并沥干水份。

2锅中倒入油,烧热后倒入沥干水份的虾,中大火煎至虾两面颜色变红后,用漏勺将虾捞出。

3锅中留底油,倒入蒜泥、姜丝,中小火炒出香味后,

4加入约1-1.5大勺的油咖喱一起煸炒,再加入约1-2大勺的生抽、1大勺的绍酒一起煮开后,倒入刚才炸好的虾。

5中大火翻炒至汁水收干后,撒上一把青蒜叶末,翻匀后即可起锅装盘。

食材明细

虾仁、鱿鱼须、蟹足棒、鹌鹑蛋、香肠、鱼豆腐、土豆、洋葱、胡萝卜、海带、咖喱酱、糖。

1、各种海鲜切小块,不要太大就好

2、土豆胡萝卜切丁,1cm就可以,洋葱我切的丝

3、黄咖喱,不太辣的

4、热锅、加油,先下蔬菜翻炒,半熟即可,下荤菜继续炒

5、加水,没过全部食材,放咖喱

6、大火煮开,小火收汁,收汁的时候我放了点糖

食材用料:鲜鱿鱼适量鲜虾适量胡萝卜1土豆2个口菇适量青椒1个咖喱粉适量盐适量生粉适量菜谱做法:

1.准备材料2.鲜虾去头剥壳,鱿鱼切交叉花纹待焯水打卷,青椒切丝,土豆胡萝卜切块,口菇切片。鱿鱼鲜虾和口菇先焯水。

3.开火热油,下鱿鱼和虾仁,炒一分钟下其他材料。然后大火快炒一分钟。

4.加入水,水没过材料,转中小火,盖锅盖焖煮5分钟,五分钟后放咖喱粉,再焖煮5分钟,然后开盖放盐,搅拌一下,最后生粉兑水大火勾芡,就能出锅了。

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