大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面粉成品库房护理的问题，于是小编就整理了4个相关介绍面粉成品库房护理的解答，让我们一起看看吧。

1. 面粉存放应离地面多高
2. 面粉库房管理规定
3. 面粉仓库要求
4. 面粉库房能用地板油拖吗?

1、面粉存放应离地面多高

距离不得小于20厘米。环境需通风良好。因为面粉有呼吸作用，会按环境的温度及湿度来改变自身的含水量。湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块；湿度愈小，面粉含水量也减小。所以环境要阴凉干燥通风，不能让阳光直射。

公分。在仓库里一般不小于50公分，利于人的活动，一般是1米。一般地方不少于10公分，满足隔绝墙温和墙湿，并防治位移导致挨墙。食品贮存离地离墙是为了通风防潮。

食品原料（披萨专用面粉、意大利面、披萨酱等）应放置在货架上储存，货架离墙50cm以上、离地面至少15cm，各货架之间的间距应大于100cm，以便空气流动、方便清扫、防止污染。

必须设置两个以上专用工具洗涤池；规格为60cm×60cm×40cm（长、宽、高），池高离地面85厘米，池底排水口直径10厘米。

2、面粉库房管理规定

叉车司机应根据出库单及时给车间配送其所需面粉，未接仓库员通知严禁自更改配送计划 以生产日期为基准，以先进先出为原则，未接仓库员通知不得私自变更，如有发现必须原数送回，否则将上报相关领导。

Cm，仓库内面粉存放应离地20Cm。粮库、粮站存放粮油都有明确规定：例如，所有面粉必须用栈板存放（栈板高度有16一20cm），离墙离地，离墙距离不得小于20厘米，整齐存放于黄线内。

为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定，这是必要的。垛码板应选用塑胶制品，如用木制品时，应小心木刺，做成污染。先进先出 保证面粉的稳定，减少人为所造成面粉过期。

原料库房要明亮通风，定期检查，不能有过期或霉变现象；各库房卫生要每日一小清，每周一大清，保持库房内货架、地面及墙壁干净，无尘土、油污、面粉、米粒及杂物，保持干爽无异味。

3、面粉仓库要求

保持仓库卫生，严禁在仓库乱扔垃圾、乱吐口痰。消防工具、卫生工具、工作服、现场台账等，应存放于指定位置，不得乱放。每日拖一次地板，遇高温潮湿天气应减少拖地次数和增加扫地次数。

Cm，仓库内面粉存放应离地20Cm。粮库、粮站存放粮油都有明确规定：例如，所有面粉必须用栈板存放（栈板高度有16一20cm），离墙离地，离墙距离不得小于20厘米，整齐存放于黄线内。

一般存放面粉的库房，要求湿度不能超过70度，温度不能超过30度。环境洁净无异味。

通风良好。面粉熟成需要空气。这就是面粉的呼吸作用，而且新磨的面粉还有一个出汗的时间，这段时间面粉会排出大量水汽和热量。通风可以加强排出水汽并且帮助散热。湿度干爽。

4、面粉库房能用地板油拖吗?

用拖把直接拖洗，能很快去除油垢，拖把拖完后再用干抹布再擦一遍即可。另外，地板上有油，主要是因为厨房的油烟或者隔壁做菜的油烟蔓延至地板上了，及时清洗即可。

首先，按照地板材质来购买合适的清洁剂；其次，把适量的地板清洁剂倒入水中进行稀释，并将拖把或抹布放入水桶中浸湿；最后，用拧干的拖把反复擦拭地板，过后再用清水彻底擦拭拖一遍地板即可。

关于面粉成品库房护理和库房面粉存储方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 面粉成品库房护理的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于库房面粉存储方法、面粉成品库房护理的信息别忘了在本站进行查找喔。