魔芋面粉制作面条的配方,魔芋面粉的做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于魔芋面粉制作面条的配方的问题,于是小编就整理了1个相关介绍魔芋面粉制作面条的配方的解答,让我们一起看看吧。
1、魔芋汤面做法步骤?
当然可以!以下是制作魔芋汤面的步骤:
材料:
1. 魔芋粉 50 克
2. 清水 400 毫升
3. 面条 2 条
4. 葱花、香菜、蒜末适量
5. 盐、鸡精、胡椒粉适量
6. 鸡蛋一个
做法步骤:
1. 在一个大碗中加入魔芋粉和清水,搅拌均匀。
2. 将搅拌好的魔芋糊倒入锅中,用中小火慢慢熬煮,期间需要不断搅拌,以免粘底。熬煮至浓稠状态后关火。
3. 另起一锅烧开水,放入面条煮熟后捞出沥干水分备用。
4. 炒锅加油热后,爆香葱花、蒜末。
5. 加入煮好的魔芋糊,加盐、鸡精、胡椒粉调味,继续翻炒均匀。
6. 把煮好的面条放入魔芋糊中,轻轻拌匀。
7. 最后打入鸡蛋,撒上香菜即可。
注意事项:煮魔芋糊时一定要小火慢熬,否则容易糊底。面条最好选择宽面或扁平面,这样比较容易吸收魔芋糊的味道。
做法步骤
1· .将少许盐, 白胡椒,料酒,生粉加入肉丝内搅拌均匀, 腌制十分钟;
2· 将鸡蛋加少许盐打散备用;
3· 在锅中烧些水, 加入干瑶柱煮开;
4· 水烧开后加入切好的泡菜煮开;
5· 泡菜稍煮后分别加入黑木耳
6· 加入魔芋面条;
7· 煮开后加入腌制好的肉丝,煮上三到五分钟;
8· 待最后开后加入打散的鸡蛋,
9· 顺便加入盐, 白胡椒等调料, 汤开后就可以关火了。
到此,以上就是小编对于魔芋面粉制作面条的配方的问题就介绍到这了,希望介绍关于魔芋面粉制作面条的配方的1点解答对大家有用。
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