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1. 将面粉洒在火焰上会爆炸,这是为什么?粉尘爆炸的威力有多大?

1、将面粉洒在火焰上会爆炸,这是为什么?粉尘爆炸的威力有多大?

当一粒面粉接触到火源时，它会传递热量和火焰辐射给周围的悬浮或被吹散的粉尘，这些粉尘在受热和汽化过程中同样会燃烧。这种连锁反应速度迅速加快，最终可能导致剧烈的爆炸。更严重的是，爆炸还可能产生大量有毒气体。这种连续剧烈的燃烧现象被称为粉尘爆炸。

所以，这些平时看起来微不足道的细小粉尘一遇适宜的条件，与空气充分混合，遇火后，它就会迅速地发生激烈的燃烧反应，在瞬间放出巨大的能量，这样一个令人惧怕的事——面粉爆炸也就随之发生。

面粉遇明火会爆炸是因为面粉中的极细粉尘在空气中达到一定浓度时，遇到明火就会燃烧起来，形成猛烈的爆炸。粉尘具有较大的比表面积，化学活动性强，接触空气面积大，吸附氧分子多，氧化放热过程快。当其中某一粒粉尘被火点燃，就会像原子弹那样发生连锁反应，爆炸就发生了。

面粉由含有碳、氢等元素组成，因此是一种可燃物；当大量面粉与明火相遇时，可能会发生粉尘爆炸。如果面粉浓度在爆炸极限之内，一旦接触到热源，火焰会瞬间在混合粉尘空间内传播。这种化学反应速度极快，同时释放大量热量，造成高温和高压。

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