本篇文章给大家谈谈炒虾做挂面辅食，以及炒虾做挂面辅食的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享炒虾做挂面辅食的知识，其中也会对炒虾做挂面辅食的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 大虾挂面的家常做法？

1、大虾挂面的家常做法？

大虾挂面是一款简单美味的家常面食，以下是其做法：

材料：

- 挂面：适量

- 大虾：10只左右

- 大蒜：3瓣

- 生姜：一小块

- 青葱：适量

- 生抽：1-2汤匙

- 老抽：少许（用于调色）

- 料酒：1汤匙

- 白胡椒粉：少许

- 盐：适量

- 鸡精或味精：少许（可选）

- 香油：几滴

- 青菜（如小白菜、油麦菜等）：适量

做法：

1. 大虾洗净去头去壳，保留尾部，挑除虾线，用料酒、盐和白胡椒粉腌制10分钟。

2. 大蒜、生姜剁成末，青葱切成葱花。

3. 锅中加水烧开，下入挂面煮熟，期间可以加入少许盐。

4. 同时另起炒锅，加热适量油，放入大蒜末和生姜末爆香。

5. 加入腌制好的大虾，快速翻炒至变色。

6. 加入生抽、老抽调色，翻炒均匀让大虾充分吸收调料味道。

7. 根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。

8. 挂面煮至浮起且口感达到个人喜好时，捞出沥干水分，摆放在盘中。

9. 青菜洗净后，在沸水中焯烫至断生，捞出摆放到挂面上。

10. 将炒好的大虾连同汁液一起倒在挂面上。

11. 最后撒上葱花，滴上几滴香油增香。

这样一盘色香味俱全的大虾挂面就完成了，简单快捷，营养美味。

用料

挂面 100克

虾 350克

生姜 1块

盐 适量

料酒 2勺

轻盐酱油 1茶匙

生菜 5片

做法步骤

1、大虾汆水去腥

2、汆水捞出

3、去头去虾线

4、下面条，煮好后可以过下凉白开

5、生菜焯水煮熟

6、爆香蒜片和葱白

7、加入虾仁、料酒和酱油爆炒

8、面碗中加入一勺轻盐酱油、一勺香油、半勺盐

9、放入面条和骨头汤拌匀

10、放上生菜和炒好的虾仁～可以开吃啦

大虾放入锅中煮熟，捞出备用，在砂锅中吊一点鲜虾汤，另准备锅煮挂面，煮熟以后把挂面捞到鲜虾汤汁中，百上大虾放葱花，香菜香油即可

到此，以上就是小编对于炒虾做挂面辅食的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒虾做挂面辅食的1点解答对大家有用。