1.  >  > 五谷面

五谷杂粮面馍配送方案设计-五谷杂粮面馍配送方案设计思路

五谷杂粮面馍配送方案设计-五谷杂粮面馍配送方案设计思路

本篇文章给大家谈谈五谷杂粮面馍配送方案设计,以及五谷杂粮面馍配送方案设计思路对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享五谷杂粮面馍配送方案设计的知识,其中也会对五谷杂粮面馍配送方案设计思路进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

  1. 杂面馍的做法?

1、杂面馍的做法?

1

黄豆面200克、绿豆面100克、高粱面150克、红薯面100克、小麦粉200克、酵母7克、水400毫升。

2

方法:杂面可以杂粮按照比例直接制作成面,方便使用;也可按照个人口味配比。首先准备好配比好的杂面,和小麦粉,酵母和水。

3

用陶制和面盆把水混合酵母化开,化成酵母水。冬季温度较低时可使用温水增加2~4克的酵母,这样能防止面发不起来。

4

加入杂面和小麦粉用手拌,直至拌成面团。把揉好的面用东西盖起来发酵。一般春夏温度高时3~4小时就可以发酵完成了,秋冬季节则时间长一些。必要时可以适当加温,但别超过30度。

5

面发酵好之后就可以制作馒头了,首先取一些干面粉放在案板上,防止面粘案板。用手揉发酵好的面粉,也是揉到硬为止,就可以制作馒头了,形状可以自己定。做好馒头放蒸笼里备用等待烧水。

6

锅里放好水烧开后,放上蒸笼就可以蒸了,一般半个小时就可以出锅了。

杂面馍是一道传统的陕西美食,做法并不复杂。首先将各种粉类(如小麦粉、玉米粉、豆粉等)混合在一起,加入适量的水和盐,揉成面团。

然后将面团擀成薄饼,放在锅里煎至金黄色,并不断地用锅铲在面饼上压实,使其膨胀。

最后将煎好的面饼放在火上烤至发出“唰唰”的声音,即可食用。食用时可以沾芝麻酱或其他配料,口感香脆,美味可口。整个过程简单易学,但需要一定的耐心和技巧。

杂面馍是一道传统的中国面食,做法简单而美味。首先,将面粉和水搅拌均匀,揉成面团。

然后在案板上把面团擀成薄片,切成条状。

将面条放入开水中煮熟,捞出后过冷水。

接着将煮熟的面条放入碗中,加入些许酱油、醋、辣椒油、蒜泥、葱花和芝麻酱,搅拌均匀。

最后将拌好的面条放入馍皮中包好即可。这样制作的杂面馍香气扑鼻,口感丰富,是一道受欢迎的美食。

准备材料:黑麦杂粮粉500克、泡打粉3克、水适量、油适量

制作步骤:

1、面粉倒入盆里,加入泡打粉

2、加入水,用筷子和成絮状

3、这时候再用手揉成团,不会很粘手

4、将面团稍微醒制,分成差不多大小的小剂子

5、将小剂子搓圆后,用手指头在底下搓个洞,慢慢转动,让孔变得光滑,全部做好

6、蒸锅装上水,蒸板上刷油

7、将窝窝胚子摆上去

8、盖上盖子,蒸熟,盖上锅盖备用

9、放上自己喜欢的蔬菜一起食用即可

到此,以上就是小编对于五谷杂粮面馍配送方案设计的问题就介绍到这了,希望介绍关于五谷杂粮面馍配送方案设计的1点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:3801085100#qq.com,#换成@即可,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.hutoushipin.com/mian/wgmian/24139.html

联系我们

电话:400-658-2019

微信号:7151897

工作日:9:30-18:30,节假日休息