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炸面花式的做法教程(炸面花怎么样才能酥脆)

炸面花式的做法教程(炸面花怎么样才能酥脆)

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  1. 简单炸面食花样的做法

1、简单炸面食花样的做法

食材:白面 斤、白糖一匙、酵母菌一小袋、小苏打半匙。准备好小苏打、酵母菌、白糖、白面。把半匙小苏打、一袋酵母菌、一匙白糖放一起,加一大碗30度左右的温水,搅拌均匀,让它们充分溶于水。放置一小时。

做法如下: 食材:面粉、芝麻。 面粉中加入适量的盐。 又酥又脆的一种面食小零食,用料简单,炸一盘一家人都爱吃 慢慢加水搅拌,用手揉成稍硬的面团,醒至十分钟。 又酥又脆的一种面食小零食,用料简单,炸一盘一家人都爱吃 拿出面团擀成薄皮,卷起面皮切开。

食材:面粉100克、韭菜50克、盐,胡椒粉适量、鸡蛋1个、香油适量。把面粉放盆里,再磕入1个鸡蛋,把面粉和鸡蛋搅拌和成面团,然后盖上盖子饧上10分钟。把韭菜择去杂物,洗净切成碎粒。再把韭菜放碗里,加入1小勺盐,1小勺胡椒粉,1小勺香油,搅拌均匀,制成韭菜馅。

炸发面麻花的做法步骤 温牛奶加入酵母粉和白糖调匀备用。 鸡蛋三个加盐和花生油打散备用,花生油要熟的更香,生的有异味,葵花籽油玉米油也可以。 面粉中加入鸡蛋与油的混合物,把面粉拌成雪花片状,再加牛奶、糖的混合物,揉匀。 面团揉好了,不用加水,刚刚好,放在一边发酵。

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