本篇文章给大家谈谈绵阳米粉bgm，以及绵阳米粉哪家最正宗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享绵阳米粉bgm的知识，其中也会对绵阳米粉哪家最正宗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 绵阳米粉清汤熬制方法？

1、绵阳米粉清汤熬制方法？

1、先准备香料：八角15克，桂皮10克，小茴香25克，香叶15克，千里香5克丁香5个，罗汉果2个，草果15克，白寇15克，肉蔻10克，红蔻10克，当归10克，砂仁15克，良姜5克，白芷5克，肉桂5克全部打最细的粉末备用

2、红油豆瓣酱10斤，红酱20斤(红二斤条打的酱必用)大红袍花椒1斤，菜油30斤，猪油5斤，姜沫3斤(生姜剁碎），味溢匙火锅增香膏（某宝有售）150克

3、底料炒至:豆瓣酱和红酱用香料粉，生姜沫拌均匀，锅里放油直接下酱炒至一个小时下花椒再炒半个小时即可(!这里注意香料粉一定要拌着酱里面炒，要不单独下香料会炒糊，到时候吃着米粉有苦味。

4、汤料制作:3斤的底料，加10斤的高汤，没有高汤直接用清水可以可以，熬制半个小时漏掉渣，调味，鸡精，味精，糖即可。

1原料： 老鸡、汤骨、桂圆、生抽、老抽、冰糖、红糖、鱼露、盐、南姜...

2做法： 用老鸡、汤骨、桂圆煲浓汤。

3将煲好的汤倒入桶内。

4加少许生抽、老抽、冰糖、红糖，滴入少许鱼露。

5使汤变为淡咖啡色，加盐，略微咸一点。

6放入南姜、八角、桂皮、丁香、陈皮、川椒、芫荽仔、小茴香、草果、甘草...

7将汤烧开，倒入香油即可。

到此，以上就是小编对于绵阳米粉bgm的问题就介绍到这了，希望介绍关于绵阳米粉bgm的1点解答对大家有用。