小龙虾米粉做法减脂-龙虾米粉的做法
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1、火锅米线的做法?
主料:米线200g、玉米100g、鹌鹑蛋80g、土豆100g
辅料:油适量、盐适量、自制油泼辣子适量、大白菜适量、香肠适量、西红柿适量、熟花生米适量、木耳适量、鸡精适量、鲜酱油适量、菠菜适量
1、准备材料,西红柿、土豆、鹌鹑蛋、香肠等。
2、在准备适量的木耳,把木耳泡发好。
3、上锅热油,等油热了,加入蒜末爆香,然后在加入西红柿丁翻炒。
4、翻炒片刻,在加入适量的水,煮开。
5、加入泡发好的木耳煮。
6、把玉米切成小块。
7、然后把玉米一同煮进锅中。
8、在加入适量的自制油泼辣子调味。
9、加上适量的盐调味。
10、加上适量的鲜酱油调味。
11、把米粉用开水泡发。
12、锅中煮开后,在加入切好的白菜和香肠片。
13、最后加入泡发好的米粉一同煮。
14、在加上洗好的菠菜一起煮开。
15、最后加上熟花生米以及调味料就可以了。
16、成品。
火锅米线是最近两年比较流行的,说通俗点就是用火锅底料煮米线,最后可以自己选择一些配菜来搭配,比如:毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽。大部分火锅米线做法都是一致的,最主要的是在口味上的有些不同。就比如:辣晕了火锅米线有重口味香辣味的招牌火锅米线,还有口味适中的酸菜米线,小龙虾米线,酸甜口味的番茄米线等多种米线可供选择。给不能够吃辣的人们也提供了多种选择方式。
你喜欢麻辣的吗?给你推荐个重庆火锅米饭做法:用料 火锅底料 少许骨汤 700g米线 230g午餐肉 2片鹌鹑蛋 1个豆腐皮 30g青菜 30g肉丸子 10g猪耳 10g脆皮肠 15g盐 少许火锅米线的做法 1.将火锅底料放入骨汤之中,煮沸,沸到什么程度?别把汤熬干了就行。最后放少许盐。少许是多少,那得看你爱吃多少,反正一包肯定多了2.将米线烫熟放好。什么?不爱吃米线?那改成面也行,哦,不,意大利面不行。3.把各种配料放入步骤1中的汤里烫熟,肉多烫会。熟了捞出来。别问图里为什么有毛肚,爱吃你也可以放,但刚烫熟你得忍住别吃。4.将步骤1煮好的汤浇到米线上,再把烫熟的各种配料一一放上去,基本就好了。为什么不把配料直接烫熟一起浇上去,还得捞出来?因为一一放上去好看!
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