大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干玉米粉煎粑粑怎么做的问题，于是小编就整理了1个相关介绍干玉米粉煎粑粑怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 干玉米粉怎么做粑粑

1、干玉米粉怎么做粑粑

拿一个不锈钢盘，浸湿的屉布铺在里边，倒入搅好的面糊，手沾些水把面糊拍平整蒸锅提前已经把水加温了，把盘子放入蒸锅加盖发酵。

准备面粉：在超市里可以买到做包谷粑粑粉，根据家里食用的人数来确定面粉的数量，倒入干净的盆子里。请点击输入图片描述 2 和面：边加水边用竹筷搅拌和面（冬季的水温在30度左右），直到盆子底部没有干面粉，一定不要用手直接和面，否则会很粘手的。

步骤：准备材料：首先，你需要准备好500克的玉米面。玉米面可以在超市或者农贸市场购买，选择精细的玉米面会使得做出来的玉米粑粑口感更好。和面：将玉米面倒入一个大碗中，加入适量的盐，然后慢慢加入温水，边加边搅拌，直到玉米面和水充分混合，形成一个稍微有点粘手但不会太湿的面团。

食用油：少许 【步骤】准备材料：将红枣洗净，去核，切成小块备用。玉米粉过筛放入大碗中，保证玉米粉的细腻。发酵玉米粉：在玉米粉中加入酵母粉，搅拌均匀。然后慢慢加入温水（大约35-40摄氏度），边加边搅拌，直到玉米粉能够聚合成团，但不要太湿。

玉米粑粑的做法共分为2步，需要用到的食材有玉米、面粉、白糖，以下是玉米粑粑做法的具体步骤。玉米用料理机打碎，加少许面粉和糖，叶子清洗整理干净备用。把玉米糊盛在叶子里，折一下，把对折过去的玉米叶压在下面叶子里，放进蒸锅里蒸20分钟即可。

关于干玉米粉煎粑粑怎么做和干玉米粉煎粑粑怎么做才好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 干玉米粉煎粑粑怎么做的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于干玉米粉煎粑粑怎么做才好吃、干玉米粉煎粑粑怎么做的信息别忘了在本站进行查找喔。