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红薯粉做地锅鸡好吃吗(红薯地瓜粉做法大全)

红薯粉做地锅鸡好吃吗(红薯地瓜粉做法大全)

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  1. 徐州丰县十大名菜?

1、徐州丰县十大名菜?

nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;1、羊芹细:用的本地山羊,基本没有膻味。羊肉的肉香混合着芹菜的清香,加上地方产的红薯粉炖在一起,非常的好吃。

nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 2、油炸麻泥咕:麻泥咕经过特殊腌制,炸着焦香酥脆,基本上一口一个,鱼香 油香 料香,小小的炸鱼尽显地方风味。

nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 3、地锅鸡:铁锅炖鸡肉,周围可以贴上一圈锅饼,烧的是柴火,非常好吃。

nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 4、霸王别姬:甲鱼鸡肉一起炖,又好吃又有营养,补身体好菜品。

nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;5、羊方藏鱼:羊肉和鱼一起炖,鱼羊鲜,味道鲜美。

nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 6、油炸解喽龟:地方人都知道。

nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;7、牛蒡炒鸡蛋:牛蒡是丰县特产,味道独特又营养。

nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;8、五香驴肉:天上龙肉,地下驴肉,无需多种调料,肉质细腻,入口香烂。

nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;9、羊盘肠:用丰县特有烧饼加上羊盘肠,味道太美。

nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;10、千子焖子:独有的做法,鸡蛋皮卷的肉和淀粉 炖在一起,地方一绝。

丰县的特色小吃有羊肉水煎包、帝王粥、翻手烧饼、油茶、油炸知了、五香狗肉、五香驴肉、丰县羊肉汤、烤全羊、萧何羊腿。

1、丰县羊肉汤

  丰县羊肉汤是江苏丰县的特色小吃,有着非常悠久的历史,丰县的羊肉汤与其他地方的羊肉汤有所不同,其选料十分精细,选用优质的羊肉为主要原料,所制作出来的羊肉汤汤香味浓郁,老汤慢煮,状如牛奶,营养十分丰富。

2、羊肉水煎包

  羊肉水煎包是江苏丰县的特色小吃,其选料十分精细,选用面粉、羊肉为主要原料,再配以洋葱、大葱等配料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的水煎包外酥里鲜,口感甚佳,十分美味。

3、丰县烧饼

  丰县烧饼是江苏丰县的特色小吃,有着悠久的历史,其选料十分精细,选用面粉为主要原料,再配以芝麻等配料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的烧饼色泽金黄,酥脆可口。

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