大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做蒜蓉粉丝大龙虾的步骤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍做蒜蓉粉丝大龙虾的步骤的解答，让我们一起看看吧。

1. 粉丝龙虾怎么做
2. 粉丝蒜蓉虾怎么做
3. 蒜蓉粉丝虾怎么做好吃

1、粉丝龙虾怎么做

在活龙虾尾部位挿入一支筷子，放尿。在头部与尾部中间剪一把，这样龙虾不太会动了。顺虾脊剪开至尾部，取出沙线，就象除鱼腮一样的把头两面的壳稍微翻起把腮摘除。加入适量的料酒蒸五分钟左右即可。

材料准备：龙虾一只、粉丝适量、大蒜适量、盐少许、油适量、鸡精少许、黄酒15毫升、葱两根、红椒一个、西兰花少许。然后将龙虾洗刷干净，如下图所示。

蒜蓉粉丝龙虾 材料：粉丝、龙虾、鸡精、蚝油、大蒜、红椒。

龙虾先用刷子刷一刷洗干净。把龙虾对半切开。粉丝洗干净，冷水放入粉丝下去煮，把粉丝煮软。把粉丝倒出来，沥干。找一个深一点的盘子，把粉丝铺在里面，上面放上切好的龙虾。

2、粉丝蒜蓉虾怎么做

将虾洗干净去除虾线后，将虾壳虾头剥掉，只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。将小米辣和大蒜用拉蒜器切碎。

虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水淘洗一下捞出沥干。请点击输入图片描述 2 蒜切蒜蓉。请点击输入图片描述 3 锅里放油，炒香姜末葱末。

准备大虾八两左右，我们先把大虾处理一下，首先剪去虾脚和虾须，然后把虾头切掉，从中间片开，去除里面的虾线，放入盆中。用清水淘洗干净，然后控干水分备用。

蒜蓉虾仁粉丝主要食材 虾仁，粉丝 做法 1，新鲜活虾16个，洗净，剥去虾头虾壳。洗净虾仁，用料酒，白胡椒粉，腌制30分钟。2，粉丝一小把，开水泡软，捞出，放碗中。3，蒜去皮，切碎，装小碗。我用的是独头蒜，2头。

3、蒜蓉粉丝虾怎么做好吃

将虾洗干净去除虾线后，将虾壳虾头剥掉，只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。将小米辣和大蒜用拉蒜器切碎。

先来处理虾：先去头，拔掉头的同时会抽出虾线，一定要带好手套，虾会乱蹦，如果不赶时间，可以把水倒掉，把虾放在冰箱里冷冻20-30分钟左右，然后再拿出来处理，再把虾皮去掉只留尾巴（冷冻过的虾皮好剥）然后开背。

先准备两个粉丝，然后放在温水中浸泡。准备好大虾，把虾须和虾腿全部都剪掉。然后从大虾的背部割一刀，把里面的虾线取出来。然后再放在清水中清洗一下，清洗干净后放在碗中备用。

食盐适量 01 将粉丝用冷水泡软。02 将虾开背，取出虾线。03 将处理好的虾子装入碗中，加入白酒、适量的盐搅拌后腌制30分钟。04 将小葱切段。05 大蒜切成末。

到此，以上就是小编对于做蒜蓉粉丝大龙虾的步骤的问题就介绍到这了，希望介绍关于做蒜蓉粉丝大龙虾的步骤的3点解答对大家有用。