大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样做清蒸粉丝鸡肉的问题，于是小编就整理了5个相关介绍怎样做清蒸粉丝鸡肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡块蒸红薯粉丝的做法步骤图,怎么做好吃
2. 鸡肉要怎么做才好吃一点
3. 清蒸鸡胸肉怎么好吃又嫩
4. 粉丝炖鸡肉的做法
5. 蒸菜的做法大全家常菜视频

1、鸡块蒸红薯粉丝的做法步骤图,怎么做好吃

取适量的木耳和香菇用温开水泡发。2 把切好的鸡，放上蕃薯粉。3 放上泡好的木耳和香菇放上姜丝洒上点盐 油 4 均匀的搅拌腌至半个钟头。5 隔水蒸二十分钟。6 美味的蒸滑鸡出锅了。

步骤 鸡翅洗净；加入料酒，老抽，五香粉，姜粉；拌匀，腌1小时；裹上蒸肉粉；红薯去皮，切片；摆入盘底；鸡翅摆在红薯上；蒸20分钟；粉蒸红薯鸡翅的做法步骤9出锅了。

鸡块焯水去腥方法：锅里放入适量的清水，把鸡块放入锅中并加一勺的料酒，大火烧开去除浮末捞出备用。红薯粉丝泡软备用方法：因为粉丝有些难煮，在烹饪前，把粉丝放入大碗中加适量的开水浸泡五分钟左右用清水冲洗干净备用。

红薯粉用温水泡发。姜蒜切小块。锅热后放入油，再倒入姜蒜炒香。倒入鸡块煸炒至金黄，加入少许花椒和酱油继续翻炒。加入水没过鸡肉，喜欢喝汤的可以多加点。大火烧开后转小火炖20分钟。

2、鸡肉要怎么做才好吃一点

萝卜炖鸡肉 （1）鸡肉给切成适合的大小，锅中加入清水，等水烧开之后，把料酒放到锅中，把鸡肉煮一下，再捞起来把水份给沥干，这样可以去除到鸡肉的一些腥味。

想吃鸡，怎么才能少吃咸鸡？美食君做家常菜版的盐_鸡，不像传统的盐_鸡那么耗盐。先把鸡肉煮熟，然后在鸡肉上擦上适量的盐，再用锡纸把裹了盐的鸡肉包起来，利用鸡肉的余温把盐融化，这样盐就会慢慢渗透到鸡肉里面。

将鸡摘洗干净放锅内，添水，加料酒、盐、大料、桂皮、五香面，煮烂与汤一同取出盛盆内，加盖焖2小时取出切块盛盆，再加葱姜丝、味精、原汤少许，随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。

煮熟鸡肉怎么做好吃 辣子鸡 （1）把熟鸡肉，切成小块状，放到碗中，加入适量的盐，料酒，腌制半个小时，让鸡块可以入味。将辣椒给切成段状，蒜，姜切成片状。

首先将买来的公鸡清洗干净，然后剁成鸡块，鸡块的大小，根据个人喜好。 2：葱切大段，姜切大片，在准备些花椒、八角、干红辣椒，这是我烧鸡块的基本配料，也可以在此基础上添加些别的香料。

3、清蒸鸡胸肉怎么好吃又嫩

把鸡胸肉和大米放到一个盘子里面然后再放入蒸锅里面，然后在鸡胸肉上面放入3片姜片，酱油2小勺，然后开始蒸20分钟即可食用。蒸好以后可以用蒸好的酱汁在鸡胸肉上淋一遍，然后旁边放几片生菜，这样吃起来相对要美味一些。

两个鸡腿肉斩件，用酱油、盐、糖、生粉、料酒腌30分钟。绿豆芽洗干净。大铁盘铺满绿豆芽。均匀放上陈村粉或猪肠粉在绿豆芽上。将腌好的鸡肉平铺在陈村粉上。撒上葱花（可不放）。

时间控制好，保持鸡肉嫩滑。饮食小常识 鸡肉属低热量的肉类，可以放心食用。才用蒸的方式，热量比炒要更低哟。伴有蔬菜和醋，有利健康，也有助消脂。

清蒸鸡肉按照如下方法做好吃又嫩：鸡肉切成小块，姜、蒜、葱切碎备用。鸡肉装碗，放入姜蒜葱和适量茶油，酱油、酒、盐。锅中加水。把鸡肉放入锅中。盖上锅盖。大火蒸20分钟即可。

步骤1 一块鸡胸肉 对半横切成平均的两片，再用刀背轻轻拍松让其更松软更容易入味。

4、粉丝炖鸡肉的做法

粉丝炖鸡肉做法 食材：土鸡肉，土豆，粉丝，料酒，生抽，蚝油，白糖，清水，生姜，大蒜，小葱，食盐，食用油，蒸鱼鼓油制作步骤：土豆去皮清洗干净，切滚刀块，洗去表面淀粉，沥干水份待用。鸡肉清洗干净，剁块待用。

做法和步骤 1 干香菇用清水泡软，然后择去根部，冲洗干净备用，泡蘑菇的水不要倒掉，滤去杂质备用；粗粉丝泡软备用。2 整鸡切乒乓球大小的块，放入烧开的水里蹿烫约半分钟捞出沥水。

先把粉丝泡好，因为等下不焯水直接加入的了。再把生姜去皮切片，大葱只取下面一节，葱叶不要。八角和花椒准备好。02 再把鸡处理干净再放在开水中焯出鸡肉的血沫，再捞出来控水备用。

步骤： 将粉丝泡软备用。 瘦肉或鸡肉切成丁状备用。 香菇、木耳等蔬菜清洗干净后切块备用。 热锅加油，放入姜末、蒜末炒香。 放入肉丁，煸炒至变色。 加入香菇、木耳等蔬菜，翻炒均匀。

5、蒸菜的做法大全家常菜视频

【腐竹粉丝蒸】。材料：腐竹、粉丝、肉末各适量配料：蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量。

扣肉一般用偏肥一点的五花肉来做，配上家乡人自己做的盐菜。蒸蟹最好放一个盘子隔水蒸，盘子中放上姜片和葱段，再把蟹肚子朝上放。

首先是蒸排骨，这是一道颇受欢迎的家常菜。将排骨洗净后，加入适量的盐、生抽、料酒、姜丝腌制半小时，让其入味。然后将腌制好的排骨放入蒸锅中，用大火蒸约40分钟，至排骨熟透即可。

准备嫩豆腐两块，切成一厘米左右的厚片，做这道菜用嫩豆腐、老豆腐都可以。切好以后绕着盘子摆一圈，剩余的放在中间，这样摆盘，成菜更加的美观，能够增加食欲。

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