大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样做粉丝金针菇才好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍怎样做粉丝金针菇才好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么做粉丝凉拌金针菇 粉丝凉拌金针菇做法
2. 粉丝和金针菇怎么蒸
3. 怎么做好吃,金针菇炒粉条的家常做法
4. 金针菇拌粉丝怎么做

1、怎么做粉丝凉拌金针菇 粉丝凉拌金针菇做法

第1步准备好金针菇，除掉须根，清洗时添加少量精盐泡一泡，能够除菌，清理得很干净。第2步准备好地瓜粉条，泡开粉条不必用热水，除非是时间比应急，事前用凉水多泡一会儿，用凉水泡开的粉条更劲道，耐煮。

食材：粉丝150克、金针菇200克、红辣椒1个、香菜2根、红油适量、生抽5克、胡椒粉1克、麻油2克、鲜辣汁适量。把红辣椒洗净切细丝，越细越好，这样拌着入味，香菜洗净起切段。

金针菇切去根部，清洗干净。煮开水，放入金针菇煮熟。蒜末、葱花、干辣椒浇上烧开的热油。酱汁浇入粉丝金针菇表面，拌匀。

用料：金针菇1把、粉丝1小把、蒜5瓣、生抽适量、醋适量、香油少许、盐适量、杭椒1个。金针菇和粉丝水煮一下，开锅3分钟摆盘。放入蒜末，放生抽，耗油，盐，醋少许，最后浇点香油。

2、粉丝和金针菇怎么蒸

第一步就是将金针菇煎去尾部，然后冲洗干净后作为备用。粉丝用清水浸淋（否则很难煮）；金针菇切去根部后焯水备用。将粉丝和金针菇放在碟中，加入适量蒜茸、姜丝、盐、鸡粉、油、生抽，搅拌均匀。

步骤：准备好材料。把粉丝泡软。把金针菇切去根部，撕开洗净。把泡软的粉丝沥干水份，铺放于盘子里面。再把金针菇码放在粉丝上面。

制作步骤：粉丝冷水泡软。火腿肠切碎丁。大蒜切末。食油烧熟浇在蒜末上。加入2勺生抽、2勺蚝油、半勺老抽，搅拌均匀。泡软的粉丝铺在碗底，铺上金针菇。淋上酱汁，撒上火腿肠粒。

用料 大蒜 1头 金针菇 随意 龙口粉丝 一小把 米粉 随意 小红辣椒 小葱 盐 生抽 麻油 蒜蓉蒸金针菇粉丝（小心上瘾）的做法 准备主要食材。通常是金针菇和龙口粉丝。

3、怎么做好吃,金针菇炒粉条的家常做法

先将准备好的粉丝放到温水中泡软，一般需要半个小时即可，不需要太长时间，因为一会还要下锅蒸。

准备好食材，金针菇去根清洗干净，粉丝提前用温水浸泡15分钟，蒜、红椒切碎备用。取一个大点的盘子，把金针菇铺在下面，上面均匀的放上粉丝。锅中放入适量的食用油，放入蒜末炒香（注意用小火，防止炒糊）。

做法：将准备好的肥牛卷放入盆中，加入适量的生抽和米酒搅拌均匀。锅内加入适量的油，油热了以后，加入准备好的金针菇炒软以后。

把金针菇根部切掉，准备一个大盆，盆中放入清水，再把金针菇放到里面清洗干净，再放入流水底下再次冲洗干净。大盆中放入三把粉丝，用剪刀把线剪掉，放入温水把粉丝泡软。

准备食材：金针菇，粉丝，大蒜，小米辣，食用油，食盐，生抽，蚝油，葱花。具体做法步骤如下：拿出一大把金针菇出来，把金针的根部用刀切掉，然后再将金针菇切成薄厚均匀的片状。

4、金针菇拌粉丝怎么做

第1步准备好金针菇，除掉须根，清洗时添加少量精盐泡一泡，能够除菌，清理得很干净。第2步准备好地瓜粉条，泡开粉条不必用热水，除非是时间比应急，事前用凉水多泡一会儿，用凉水泡开的粉条更劲道，耐煮。

食材：粉丝150克、金针菇200克、红辣椒1个、香菜2根、红油适量、生抽5克、胡椒粉1克、麻油2克、鲜辣汁适量。把红辣椒洗净切细丝，越细越好，这样拌着入味，香菜洗净起切段。

做凉拌粉丝金针菇所需食材：主料：金针菇230g，粉丝45g辅料：蒜适量，干辣椒适量，葱花适量，陈醋2勺，酱油2勺，黄豆酱1勺，糖1匙，香油适量，热油适量 准备金针菇。然后是粉丝 粉丝煮好捞起备用。

准备食材：金针菇去根清洗干净，粉丝提前用温水浸泡15分钟，蒜、红椒切碎备用。取一个大点的盘子，把金针菇铺在下面，上面均匀的放上粉丝。锅中放入适量的食用油，放入蒜末炒香（注意用小火，防止炒糊）。

到此，以上就是小编对于怎样做粉丝金针菇才好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样做粉丝金针菇才好吃的4点解答对大家有用。