大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炖豆腐放黄酱面做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炖豆腐放黄酱面做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 请指点下黄豆酱焖豆腐怎样做才好吃?
2. 豆腐面条的做法好吃简单
3. 家炖豆腐怎么做好吃窍门
4. 黄酱豆腐怎么做?

1、请指点下黄豆酱焖豆腐怎样做才好吃?

【食物调料】：大豆腐、盐、味精、白胡椒粉、葱、蒜头、辣椒干、黄豆酱、植物油、生鸡蛋、小麦面粉、香莱、芡粉。

首先准备好食材。锅置火上烧沸水，放入北豆腐煮两三分钟捞出稍微晾凉。焯烫豆腐的时候来处理一下辅料，香菜切段、小葱用刀拍一下斜着切成小段，小米椒切小圈备用。

海天黄豆酱烧豆腐的做法 把北豆腐切均匀块，备用。烧开水，放豆腐进去抄两分钟，盛出放碗内备用。锅烧热，放入适量油，加入蒜末、两勺黄豆酱，再倒入豆腐，轻轻翻炒，然后加水和适量盐一块煮。

秀珍菇洗净后焯水。锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入豆腐煎至两面金黄。加入秀珍菇，再加入适量清水、冰糖、黄豆酱焖至汁收即可。

酱炖豆腐的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 北豆腐一块，切成小块。自制酱香饼的酱，香葱叶适量。space点击查看大图 请点击输入图片描述 炒锅放入少许油，炸香几粒花椒。

2、豆腐面条的做法好吃简单

再加底油，烧热放入葱片姜片炒香加入一大勺豆瓣酱炒出红油倒入豆腐，翻炒至每块豆腐都裹上红油倒入海带丝，倒入老抽上色，加入花椒粉，一点糖。翻炒均匀加入一碗半水。煮开后加入包菜。尝下汤看看需不需要补盐。

准备炒好的肉酱，冻豆腐切细丝、烧开水，把酱放进去、锅开放入豆腐，煮三分钟左右、下入挂面，煮熟即可，如果酱不够咸可以再加些盐，喜欢吃酸的可以加些醋、完成，问题解决。

做法：锅内烧开水把面对半折断放水里开下再捞起来。把胴骨汤倒入锅内，因为我是刚熬好的，直接热热的，所以不用再烧开了，直接把肉、青菜和面倒入锅内。

第一步给西红柿去皮。在西红柿顶端划一个十字花刀，番茄3个、水豆腐1块、生鸡蛋2个、鲜面条适量、葱姜蒜适量、小香葱适量放入沸水锅里煮到外皮开裂，随后放入盐水中泡浸一会，以免豆腐炒碎，也能消除一些豆味。

3、家炖豆腐怎么做好吃窍门

炖豆腐制作步骤如下：将准备好的豆腐切成大小适中的豆腐块。白菜要清洗干净，切成长短相等的段。粉条要事先泡在温水中，让其泡软备用。将适量的猪肉切成薄片。热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

茄子切丁，用少许盐腌10分钟，出水后稍挤出水后，用油煎成金黄色盛出。豆腐切丁，用中火煎定型并成金黄色盛出。青豆加少许盐煮熟捞出。

材料：豆腐三块，猪肉片一两，熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片、香菜段适量。佐料：盐、味素、花椒水、蒜片、葱、姜丝各少许。

做法：白菜切段，豆腐切块。豆腐下水焯一下，捞出沥干。白菜下水焯一下，捞出沥干。锅中热油，放入姜蒜葱，炒香，入豆腐略煎一下，加水（或高汤）小炖一会儿。放入白菜翻炒一下， 最后调入盐即可。

4、黄酱豆腐怎么做?

豆腐切块，香菇切片。热锅倒油，煸炒香菇。倒入豆腐，略翻炒。放入黄豆酱、花椒粉。加老抽上色均匀，加清水，基本没过豆腐，大火烧开，转中火煮到收汤汁。加盐、芹菜叶调味。盛出，完成。

豆腐买回来泡泡水。姜切丝，蒜头切片，葱切细末备用。先把豆腐切成大片。（把豆腐横着剖成二片）热锅凉油，放入豆腐小火煎。翻面煎至两金黄，然后加入姜蒜。

步骤：豆腐切小块，香葱切段，辣椒、大蒜切末。锅里放油放入葱段和蒜末翻炒。放入黄酱炒香，放入适量的清水烧开。放入豆腐块和辣椒碎翻炒。加入少量的盐和生抽翻炒。

做法步骤：第1步、准备食材。第2步、肉切条状，用蚝油、姜、玉米淀粉、油、盐，进行调味。第3步、调味料拌均匀，腌制2小时。第4步、豆腐洗干净，切小块。第5步、下油锅，把豆腐煎至微金黄色。捞起。

肉馅，加料酒，胡椒粉，黄酱，香油，姜末，少许盐搅拌。

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