本篇文章给大家谈谈火锅料闷面做法，以及火锅料煮面怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享火锅料闷面做法的知识，其中也会对火锅料煮面怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 豆角蒜苔焖面的正宗做法？

1、豆角蒜苔焖面的正宗做法？

豆角蒜苔焖面是一道常见的家常美食，制作方法如下：

1.nbsp;准备材料：豆角、蒜苔、鲜面条、五花肉、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、白胡椒粉、食用油。

2.nbsp;处理食材：豆角洗净，切成小段。蒜苔洗净，切成小段。姜、蒜切末备用。五花肉切成薄片备用。

3.nbsp;炒料：热锅凉油，放入姜、蒜、干辣椒、花椒煸炒出香味，加入豆瓣酱和火锅底料炒出红油。

4.nbsp;加入食材：加入豆角和蒜苔翻炒均匀，加入五花肉片翻炒至变色。

5.nbsp;调味：加入适量的盐、鸡精、白胡椒粉调味。

6.nbsp;加水：加入适量的水，盖上锅盖，中火煮5分钟左右，直到豆角和蒜苔熟透。

7.nbsp;放入面条：将面条均匀地铺在豆角和蒜苔上，盖上锅盖，中火煮5分钟左右，直到面条熟透。

8.nbsp;收汁：打开锅盖，大火收汁，直到汤汁浓稠即可。

9.nbsp;装盘：将炒好的豆角蒜苔焖面装盘即可享用。

1. 面条上锅蒸10分钟，

2. 葱切花，姜切丝，肉切片(用生抽腌起来，肉吃起来更嫩)，蒜苔切5厘米小段，豆芽洗净。

3. 锅放油，葱姜大料下锅爆香。

4. 放入肉片，煸炒出香味。

5. 放入蒜苔，豆芽，撒入盐，五香粉老抽翻炒2分钟。

豆角蒜苔焖面的做法，豆角，蒜苔洗干净，切成段和焖面炒在一起，炒熟即可。

到此，以上就是小编对于火锅料闷面做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于火锅料闷面做法的1点解答对大家有用。