本篇文章给大家谈谈包面心子的做法，以及包子心怎样做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享包面心子的做法的知识，其中也会对包子心怎样做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 汤圆心子的做法配方是什么?
2. 包面馅怎么做好吃
3. 馄饨心子怎么调吃?
4. 汤元心子的做法配方
5. 抄手心子怎么做好吃?

1、汤圆心子的做法配方是什么?

主料：糯米粉100g。辅料：芝麻籽适量、花生适量、白糖适量、干淀粉适量。自制汤圆的做法 糯米粉适量。加热水，用筷子搅拌。揉成光滑的面团，如果手特别黏，可以沾点干淀粉。熟芝麻备好。花生仁备用。

准备好需要的材料，分别按比例准备好；把黑芝麻放锅里小火炒熟。买的熟的可以不炒；炒好后，把盘子里的水擦干净，芝麻装盘子里摊凉。准备好，打碎机。

传统汤圆心子做法如下：主料：橘皮糖、冬瓜糖、黑芝麻、花生米、核桃仁、白砂糖、冰糖、辅料、猪油。

【四川】核桃花生芝麻汤圆心子的做法步骤 用料：核桃仁25克，花生25克，黑芝麻50克，白砂糖170克，熟面粉20克，糖桂花8克，糖玫瑰7克，花生油10克，芝麻油10克 分别将芝麻，核桃，花生放入微波炉中叮熟。

2、包面馅怎么做好吃

牛肉馅。2 姜切碎。3 葱切碎。4 牛肉馅中放入适量水，顺着一个方向搅打上劲。放入姜、料酒 、胡椒粉、 面酱、 酱油、盐继续搅打，最后放入葱、香油搅拌均匀备用。

准备好工具。我们一般是用一根筷子赶馅到皮里。但是北方的包面皮切的比我们那儿大多了，所以用勺子也行，可以多舀一些肉馅。旁边的一碗水是粘包面皮儿。家乡有不用水的，直接在肉馅上蹭一点儿就可以粘上。

牛肉包面的馅要用酱油、料酒、白糖、麻油、淀粉腌制才可口鲜嫩，做法如下：准备材料：牛肉、姜、葱、酱油、料酒、白糖、麻油、淀粉。牛肉剁成碎末。把葱切碎。姜也切碎末。把姜、葱、牛肉全部放入碗中。

在倒入葱姜水，顺时针搅打到完全吸收。最后在放2汤匙花生油，做的馄饨馅（包面馅）。

加入白胡椒粉、蚝油、生抽，搅拌均匀。滴少许芝麻油，拌匀，可作为饺子、馄饨等基础内馅使用。自制肉馅的用料：猪肉糜、盐、葱姜水、生抽、蚝油、芝麻油、白胡椒粉。做法：猪肉糜打散。加盐，同方向搅拌至黏稠。

3、馄饨心子怎么调吃?

食材：前腿肉、一个鸡蛋、抄手皮。调料：小葱、老姜、八角、花椒、胡椒粉、生抽、蚝油、猪油、鸡精、红油辣子、花椒面、食用盐。

猪肉一块，洗干净剁成肉泥，最好选择肥瘦相间的前腿肉，前腿猪肉吃起来鲜香，大概三分肥七分瘦或者四分肥六分瘦都可以，不要全部用瘦肉，带些肥肉吃着更美味。

肉馅里放盐，植物油 ，香油 ，酱油等调好味，放入切好的韭菜和扇贝，其实就是调饺子馅。拿一张皮，放上馅，卷起来，两端捏起来。

猪肉馅中放入油，盐，酱油，蚝油，醋搅拌均匀，最好朝一个方向搅上劲，口感更好。放入葱姜碎搅拌均匀。放入木耳碎搅匀，木耳稍微剁碎即可，太碎口感并不好。

4、汤元心子的做法配方

汤圆心子的做法 步骤1 先来一个全家福，如果有橘皮加几片味道更鲜美 步骤2 花生，核桃，黑芝麻炒熟。小火慢炒，花生炒到能搓掉皮就好了，注意不要炒胡了。

主料：糯米粉100g。辅料：芝麻籽适量、花生适量、白糖适量、干淀粉适量。自制汤圆的做法 糯米粉适量。加热水，用筷子搅拌。揉成光滑的面团，如果手特别黏，可以沾点干淀粉。熟芝麻备好。花生仁备用。

准备材料：黑芝麻100克、猪油30克、糖30克 准备好需要的材料，分别按比例准备好；把黑芝麻放锅里小火炒熟。买的熟的可以不炒；炒好后，把盘子里的水擦干净，芝麻装盘子里摊凉。准备好，打碎机。

【四川】核桃花生芝麻汤圆心子的做法步骤 用料：核桃仁25克，花生25克，黑芝麻50克，白砂糖170克，熟面粉20克，糖桂花8克，糖玫瑰7克，花生油10克，芝麻油10克 分别将芝麻，核桃，花生放入微波炉中叮熟。

5、抄手心子怎么做好吃?

肉馅建议用刀剁，这样剁出来的肉馅吃起来有颗粒感，口感更好，机器打出来的肉末包出来的的抄手馅料没那么紧实，口感上大打则扣，但的确可以省不少事。准备葱姜水，将葱、姜、八角、花椒用开水浸泡10分钟放凉即可使用。

猪肉一块，洗干净剁成肉泥，最好选择肥瘦相间的前腿肉，前腿猪肉吃起来鲜香，大概三分肥七分瘦或者四分肥六分瘦都可以，不要全部用瘦肉，带些肥肉吃着更美味。

料酒，糖，花生油 适量 葱，姜切沫 适量 （随口味可以不加）干木耳 手抓一把，泡发 调馄饨馅的做法 买来的肉馅，找一个大一些的盆倒入。大小能搅拌开。先打水。

抄手心子一定要用鲜肉剁碎、或者直接用机器打出来也是可以的。根据量来打鸡蛋在里面，放点盐拌匀就可以了。

猪肉切末，大蒜切末放入碗中，加入葱花、胡椒粉、鸡精、盐，搅拌并腌制20分钟。抄手馅放入饺子皮中，包成抄手的形状。锅中加清水煮沸，倒入抄手。大火煮沸，至抄手漂起。装碗，加上辣椒油、香菜即可。

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