大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米芝士面做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍玉米芝士面做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 摆芝士玉米地摊,求芝士玉米做法详细配比,如什么什么多少克不要说一点...

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主料：玉米粒200克。辅料：马苏里拉芝士碎75克、白砂糖适量。烤碗里按照芝士、玉米、芝士、玉米、芝士的顺序铺上五层，如果是糯玉米可以在铺的时候撒上白砂糖，甜玉米的话就不用了。

食材：玉米粒500g、芝士300g、白糖200g。将玉米粒平铺在烤盘中，烤盘可以根据自己的需要用多大的，撒上两勺白砂糖，将玉米粒拌匀。将少量芝士碎与玉米粒搅拌均匀，在玉米粒上面铺一层芝士碎，烤箱180度，10分钟左右，根据自家烤箱脾气适当调整时间。

超市买的零售玉米粒或者袋装的玉米，清洗干净放入牛奶中浸泡。奶酪切丝，黄油冰箱取出备用。干净盘子底部抹上黄油，上面铺上部分奶酪丝。雀巢的淡奶和炼乳取出备用，没有可以用牛奶代替。把玉米粒从牛奶中取出放到刚才的奶酪丝上，上面洒上淡奶和炼乳。

芝士玉米烙做法：准备材料：·玉米粒·玉米淀粉·白砂糖·鸡蛋·芝士碎具体步骤：1玉米粒焯水煮熟，沥干水分。2加入四到五大勺淀粉，一小勺白砂糖。3再加入一个鸡蛋搅拌均匀。可以根据黏稠程度适量添加淀粉。4摊成圆饼状，加入芝士碎，煎至芝士碎融化即可。

炭火炉，制作玉米粒外酥里嫩的口感，是摆摊的核心设备之一。炭火炉的优点是加热均匀，口感更好。气火炉只需要接通燃气即可，但口感通常会稍有影响。总的来说，炭火炉更加适合传统的芝士玉米粒，而气火炉更适合快节奏的现代生活。当然，咱们小贩在选择炉子时还需考虑价格、便携性等因素。

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