本篇文章给大家谈谈酱香面滑的做法，以及酱香面条的做法大全窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享酱香面滑的做法的知识，其中也会对酱香面条的做法大全窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 巨香的酱香鸡蛋面做法?

1、巨香的酱香鸡蛋面做法?

做法：碗中放入2勺生抽、1勺蚝油、一勺陈醋、半勺白糖、1勺辣椒面、1勺淀粉、半碗水拌匀碗中打入4个鸡蛋打散，热油放入鸡蛋炒散，倒入酱汁煮至浓稠，面条捞出放入酱汁拌匀即可，酱香鸡蛋面的鸡蛋酱要够嫩才好吃，炒蛋的时候尽量控制火候，不要炒太久。

锅里烧开水放入面条煮2-3分钟。2 煮面条的时候准备酱料，准备一个饭碗，里面放豆瓣酱，适量的酱油。3 放少许的淀粉和水搅拌均匀。4 鸡蛋打碗里，放一点点水打散。5 这个时候面条煮好了，夹碗里备用。6 锅里放油。7 把鸡蛋液倒进去煎熟。8 完全熟透后翻面，炒散一些，不要太散了。

鸡蛋酱的做法，打鸡蛋到碗，搅拌。把豆瓣酱放到锅里，加水，如果酱很咸，可多加点水或者鸡蛋。把锅烧热后倒入底油，油热后放入鸡蛋，注意，此时火可以小些甚至关掉再注意，鸡蛋入锅后，勤奋地搅拌之，使其成碎花状，对了，鸡蛋成碎花状后，放入葱丝、姜，待飘出葱花香味后放入花椒面。

食材：鸡蛋4个，面条300g，洋葱半个，黄豆酱，豆芽，胡萝卜，姜、生抽、耗油等适量。青瓜胡萝卜切丝，姜、洋葱切末。鸡蛋磕开加少许油打散。热油锅炒熟鸡蛋用铲子划分成小块盛出。热油锅（油要比平时炒菜多点）煽香姜末和洋葱末。洋葱煽干水份加入黄豆酱炸一会 调入生抽。

到此，以上就是小编对于酱香面滑的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于酱香面滑的做法的1点解答对大家有用。