鸡蛋蒜台捞面做法(鸡蛋蒜苔捞面的做法)
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1、蒜苔鸡蛋捞面的做法
蒜苗鸡蛋捞面条的做法 蒜苗择洗干净,一定要多洗几遍,蒜苗容易藏土。打两颗鸡蛋。大散。另一个灶眼上放上汤锅,烧水准备下面条。炒锅倒入适量的食用油。油烧热之后倒入鸡蛋,用筷子划散。
鸡蛋熟后放盐、鸡精。把面条单独煮好,汤浇到面条里面,拌一下即可。捞面条的做法主要是将在清水中煮透的面条捞出来,不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味,拌匀即可。
首先,要准备好材料,适量的鸡蛋等。木耳要提前一个晚上泡发,去掉它的根,再撕小。在炒的时候,先炒蒜薹,因为它很容易熟,半熟时,把木耳放进去。翻炒均匀,熟了后,加点盐,就可以盛出来吃了。
鸡蛋蒜苔炒面的做法 步骤step 1 鸡蛋打散,加入盐提味。步骤step 2 锅中倒油,下入鸡蛋液用筷子划散。步骤step 3 水开后下入面条煮熟。面条过下冷水备用。步骤step 4 锅里倒油,爆香葱蒜。
这里提到蒜苗鸡蛋汤面条的做法,我觉得应该算是比较简单,因为在蒜苗的基础础上,加上一些鸡蛋,这样能使面条更有鲜味。首先我觉得应该选上一些肉末,叫蒜苗切成片状备用。
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