大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香酥粉排骨做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香酥粉排骨做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 香酥排骨怎么做
2. 香稣排骨的做法
3. 香酥排骨怎么做
4. 温州香酥排骨怎么做

1、香酥排骨怎么做

制作方法：（1）排骨剁成四方块，用精盐、料酒、胡椒粉、葱、姜腌上，放入盆内加花椒、大料、桂皮、丁香上笼蒸烂取出，撇去汤汁，滚蘸玉米粉，生菜洗净消毒。

白糖 3勺 香酥排骨的做法 买排骨的时候，让卖主宰成7~8厘米长的段，回来洗净后，入冷水锅焯水，水开后再煮3分钟，目的是去除血沫。在排骨焯水的期间，按用料表的比例备好各种香料，姜拍烂或切片。捞出排骨冲洗一下。

食材：排骨，鸡蛋，淀粉 做法： 排骨泡去血水洗净，沥干水分。

步骤：置一碗，放排骨约450克、生抽2大匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/3小匙、白兰地1大匙抓均匀，加玉米淀粉1/2大匙，再抓匀。再加入玉米面3大匙、面包糖1大匙，也抓均匀。

排骨洗净后放入适量盐、鸡粉、五香粉、料酒、酱油、生抽、蛋黄，搅匀后腌制20分钟。腌好后放入适量干淀粉，搅匀。油温5成热放入排骨，一个一个放入，防止粘连。中火炸大约5分钟。

2、香稣排骨的做法

g排骨*蒜末 生抽 老抽 料酒 蝇迪 玉米淀粉*黑胡椒粉 蜂蜜 黄油抓匀，常温腌制1小时。空气炸锅铺锡纸，铺上腌好的排骨。

做法： 排骨泡去血水洗净，沥干水分。 加入葱姜，料酒，生抽，耗油，花椒粒，盐，胡椒粉摇匀腌制半小时！ 油6成下排骨，全程小火炸至熟透金黄（15分钟左右）捞出，大火在复炸十几秒捞出控油，最后撒上自己喜欢的椒盐或者辣椒粉即可。

制作方法：（1）排骨剁成四方块，用精盐、料酒、胡椒粉、葱、姜腌上，放入盆内加花椒、大料、桂皮、丁香上笼蒸烂取出，撇去汤汁，滚蘸玉米粉，生菜洗净消毒。

白糖 3勺 香酥排骨的做法 买排骨的时候，让卖主宰成7~8厘米长的段，回来洗净后，入冷水锅焯水，水开后再煮3分钟，目的是去除血沫。在排骨焯水的期间，按用料表的比例备好各种香料，姜拍烂或切片。捞出排骨冲洗一下。

3、香酥排骨怎么做

制作方法：（1）排骨剁成四方块，用精盐、料酒、胡椒粉、葱、姜腌上，放入盆内加花椒、大料、桂皮、丁香上笼蒸烂取出，撇去汤汁，滚蘸玉米粉，生菜洗净消毒。

白糖 3勺 香酥排骨的做法 买排骨的时候，让卖主宰成7~8厘米长的段，回来洗净后，入冷水锅焯水，水开后再煮3分钟，目的是去除血沫。在排骨焯水的期间，按用料表的比例备好各种香料，姜拍烂或切片。捞出排骨冲洗一下。

食材：排骨，鸡蛋，淀粉 做法： 排骨泡去血水洗净，沥干水分。

步骤：置一碗，放排骨约450克、生抽2大匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/3小匙、白兰地1大匙抓均匀，加玉米淀粉1/2大匙，再抓匀。再加入玉米面3大匙、面包糖1大匙，也抓均匀。

排骨洗净后放入适量盐、鸡粉、五香粉、料酒、酱油、生抽、蛋黄，搅匀后腌制20分钟。腌好后放入适量干淀粉，搅匀。油温5成热放入排骨，一个一个放入，防止粘连。中火炸大约5分钟。

4、温州香酥排骨怎么做

温州香酥排骨的做法步骤 排骨洗净，骨头跟骨头中间切一刀，我用的是金沙骨大小比较均匀，喜欢五花肉口感的也可以切点进去的，五花肉炸完也特好吃。

温州酥排骨的做法步骤 排骨洗净，骨头跟骨头中间切一刀，我用的是金沙骨大小比较均匀，喜欢五花肉口感的也可以切点进去的，五花肉炸完也特好吃。

鸡蛋取蛋黄，倒入肋排。加入酱油、盐、鸡精、料酒抓匀。加入蒜末，继续抓匀，腌制半小时以上。腌制半小时后，再倒入淀粉抓匀。油温6成热，放入排骨炸10分钟，沥油捞出。

排骨洗净，充分沥干水分，倒入酱油。接下来倒入料酒。然后把大蒜切片。将蒜片撒在排骨上，包上保鲜膜，腌制3小时以上。挑出排骨中的蒜片，在腌制好的排骨中撒上淀粉。

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