大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粉豆的正宗做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍粉豆的正宗做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆豆粉做法？

1、豆豆粉做法？

一：原材料

豌豆凉粉50Ml；凉水50Ml 150Ml；调味品：碎花生（油炸花生损坏）1一茶匙；生抽酱油1小勺；醋1小勺；盐1/2小勺 ；糖1/2小勺；黑胡椒粉1/4小勺；云南省泡菜1一茶匙；油辣子适当。

二：作法

1.豌豆凉粉与50Ml凉水搅拌均匀备用

2.锅中煮沸150Ml水，将豌豆凉粉凉水化合物倒进搅拌均匀，并再次加温5到10分钟（里边放两块姜去豆腥）

3.煮好的稀豆粉再加全部调味品翻拌就可以，稀豆粉与炸油条是最佳搭档，将炸油条放进稀豆粉中通吃，松脆的炸油条外边裹上厚厚的浓醇的稀豆粉，味道棒极了。

准备好材料，黄豆先清洗一下，再晾干水份。

步骤2

炒锅大火加热。

步骤3

放入黄豆。

步骤4

转中火，用锅铲不停的翻炒。

步骤5

一直炒到黄豆炒出香味，用铲子铲起黄豆从锅边缘倒下，听到清脆的响声，黄豆就炒好了。

步骤6

把炒好的黄豆和白糖倒入破壁机，打成粉未状即可。

步骤7

打好的黄豆粉

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