本篇文章给大家谈谈馒头粉鸡蛋酸奶的做法，以及馒头加酸奶对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享馒头粉鸡蛋酸奶的做法的知识，其中也会对馒头加酸奶进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 懒人版酸奶馒头的做法？

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酸奶馒头（懒人版）的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

普通面粉500克

步骤 3

烤酸奶300克

步骤 4

用40℃水把干酵母化开。

步骤 5

把化开的酵母和酸奶一起倒入面粉、活成相对光滑的面团，放入烤箱或预热的蒸锅温度在35℃～60℃之间，发酵40分钟左右。

步骤 6

用食指沾点面扎下去不回弹，一次发酵就可以了。然后取出来排气、分份。

步骤 7

分成16份，摆在蒸屉上进行二次发酵30分钟左右。 然后开火，上气开始算15分钟，关火，焖两分钟，出锅。

步骤 8

蒸熟了