本篇文章给大家谈谈宽粉不辣做法丸子，以及宽粉咋做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享宽粉不辣做法丸子的知识，其中也会对宽粉咋做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 流汁宽粉不辣的做法？

1、流汁宽粉不辣的做法？

材料：火锅宽粉、金针菇，火锅用丸子蟹棒，黄瓜适量，葱花2勺，蒜末2勺，辣椒粉1勺，白糖2勺，芝麻2勺，生抽3勺，蚝油2勺，醋1勺，芝麻酱5勺，花生酱2勺，小半勺盐。



做法：

1、黄瓜切丝，葱切葱花，蒜切末。



2、取一个碗，放入葱花2勺，蒜末2勺，辣椒粉1勺，白糖2勺，淋上热油（油温不要太高）。



3、把调料搅拌均匀，在加入生抽3勺，蚝油2勺，醋1勺，芝麻酱5勺，花生酱2勺，小半勺盐。把酱汁搅拌完全融合。



4、把火锅丸子、蟹棒、金针菇焯水，取出备用。锅中水烧开，下入宽粉，煮2分钟。不要煮太长时间，煮好后捞出。



5、把所有食材都放到盘子里，加入黄瓜丝，浇上调好的酱汁，建议多放点。搅拌均匀。



麻酱流汁宽粉就做好啦，是不是超级有食欲，先来上一口，超满足。

小贴士：1、煮宽粉的时候，一等水开后，再放入宽粉，这样宽粉不仅劲道口感好，而且不易碎。

2、这道菜麻酱是关键，麻酱的用量直接影响到口感，所以要特别注意。

520克土豆淀粉分成3份。10克，340克，170克。

2.

170克的开水（100℃）倒入170克土豆淀粉中，搅成团。然后放入340克土豆淀粉和170克自来水，揉成团。这一步要揉均匀，避免里面的出现结块的粉。

3.

案板上撒剩下的10克土豆淀粉，把粉团擀开。

4.

擀成平时吃的宽粉那么厚就可以了。

5.

切成宽条。

6.

烧开水，下锅煮。一次放一条，慢慢下。

7.

煮5分钟就熟了，立刻捞出来过凉水。

8.

过完凉水，宽粉就非常劲道了。

关于宽粉不辣做法丸子和宽粉咋做的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 宽粉不辣做法丸子的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于宽粉咋做、宽粉不辣做法丸子的信息别忘了在本站进行查找喔。