大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红薯粉冬瓜做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍红薯粉冬瓜做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 冬瓜红薯粉条做法？

1、冬瓜红薯粉条做法？

用料

冬瓜 1块nbsp;nbsp;

红薯粉 1把nbsp;nbsp;

姜 3片nbsp;nbsp;

干辣椒 几个nbsp;nbsp;

蒜 2瓣nbsp;nbsp;

八角 1枚nbsp;nbsp;

植物油 适量nbsp;nbsp;

酱油 2大勺nbsp;nbsp;

蚝油 1大勺nbsp;nbsp;

白糖 1小勺nbsp;nbsp;

盐 适量nbsp;nbsp;

香油 适量nbsp;nbsp;

小香葱 适量nbsp;nbsp;

黑胡椒粉 适量nbsp;nbsp;

冬瓜炖粉条的做法:

1.冬瓜切厚片，可以稍微大一点。

2.大蒜拍一下，准备好香料。

3.切菜配菜的同时煮红薯粉，一直煮到粉条断生、透亮。

4.热锅、倒油，放入香料翻炒，有香味飘出。

5.放入酱油和蚝油，翻炒均匀。

6.倒入等高的水，放入适量盐、黑胡椒、糖，大火烧开转中火。

7.一直炖到冬瓜软烂，盛出撒上小香葱，淋上一点香油。

冬瓜洗净，切块，锅里放油，放葱姜爆炒，然后放冬瓜块，然后放盐生抽，再放适量水，把粉条放进去，把粉条煮熟即可。

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