大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潮州煎粉果做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍潮州煎粉果做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 木薯粉可以做潮州粉果吗

1、木薯粉可以做潮州粉果吗

潮州粉果的做法 把馅料全部洗净切成小丁。请点击输入图片描述 锅里放油，先下肉炒一下，倒点生抽和鱼露，再下其它菜丁，炒半熟，倒入淀粉水，稍炒就会干，放凉待用。请点击输入图片描述 将澄粉、木薯粉混合后倒入刚开的开水，用筷子稍搅拌，上面用盘子或湿布盖3分钟再趁热揉成面团。

粉果皮用料：澄面100克，木薯淀粉100克，混合过筛后把150ML刚烧开的水倒入粉里，用筷子拌一下盖几分钟再取出揉成面团。可以照着饺子的包法来做，也可以做成小笼包或者元宝造型，总之不能露馅。锅里水烧开，把包包上蒸笼，放锅里蒸十分钟就好了。

主料 木薯粉850g 生粉200g 包菜 肉末 韮菜 肉饼 萝卜干 潮汕薯粉果的做法步骤 两种粉混合用开水烫皮，搓揉至适合。

潮州粉果。材料：香菇，沙葛，半肥猪肉，花生，油，蒜蓉，盐，胡椒粉，香油，蚝油，澄面100克，木薯淀粉100克，水150毫升。馅料：香菇，沙葛，半肥猪肉切丁。做法：炒香花生去皮压碎。烧热油锅。爆香蒜蓉，放猪肉炒香再下香菇碎和沙葛丁。放盐/蚝油香油胡椒粉调味。炒好放凉后再加入花生碎。

到此，以上就是小编对于潮州煎粉果做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于潮州煎粉果做法的1点解答对大家有用。