本篇文章给大家谈谈农家粉汤菜做法，以及农村粉汤的家常做法视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享农家粉汤菜做法的知识，其中也会对农村粉汤的家常做法视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 好吃的咸菜粉汤煲是怎样做的?

1、好吃的咸菜粉汤煲是怎样做的?

首先准备食材。粉丝洗干净冷水泡软。酸菜切条。生菜切条，小葱切碎。汤锅中倒入少量食用油，烧热。接着煮半锅开水。酸菜，花椒放入锅中炒香。加入开水煮五分钟。放入粉丝煮两分钟。加入生菜关火，放入鸡精味精出锅即可。成品图如下。

做法 丝粉温水泡发。新鲜蚕豆剥皮，大蒜切末，酸菜切丝。蒜末下热油锅爆香，下酸菜丝翻炒1分钟。再倒入蚕豆瓣翻炒2分钟。倒入适量清水煮开，至蚕豆瓣煮熟。最后放泡好的丝粉煮开，盐，鸡精调味即可。

黑鱼咸菜汤的做法，黑鱼咸菜汤怎么做好吃，黑鱼 黑鱼咸菜汤的做法 准备的黑鱼，去鱼鳞和内脏，切成小段， 准备的咸菜，切一下， 起油锅， 翻炒黑鱼片， 放入适量的清水， 放入咸菜 煮开，汤汁变成白色，再放上盐、鸡精即可。

做萝卜丝汤时放进，可取代现在的十三香，开脾健胃消食。北方人喜欢吃的小豆腐可以用烤成的小辣椒调料。将生腌的萝卜咸菜添加烤成的朝天椒，那便是现在的味精，鸡精，耗油。一句话，缺油！萝卜粉条汤作法：煲口感：咸鲜香。

家里做粉汤，放一把叶子菜，配着扁平的粉可以混杂地被夹起一起吃下，但到海南粉汤时就不大乐意放青菜，要放酸菜。海南的酸菜腌到黑黄，要吃的脆，酸里还能带点甜味。到了北京再次看到这样的小菜时，档口的阿姨已经管它叫咸菜了，味道里也只有咸，尝不尝得到酸味还得看运气。

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