大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于汕头河粉汤做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍汕头河粉汤做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 汤河粉怎么做如何做好吃
2. 潮汕汤米粉的做法(潮汕汤米粉的做法窍门)
3. 河粉汤的做法,河粉汤怎么做好吃,河粉汤的家常做法
4. 潮汕汤河粉的做法是什么?

1、汤河粉怎么做如何做好吃

水开后加入瘦肉煮2分钟后加入猪肝 加入沙河粉 把青菜放入，加入适量盐和鸡粉调味就可以了 清甜可口的早餐，营养也丰富 小贴士 河粉很容易烂，所以不易久煮，50秒左右就可以了。

河粉用热水清洗后 将煮好的三鲜汤浇在河粉上饥渴使用。小贴士 清淡，营养。

河粉400g，鸡蛋2个，香肠半根，生菜适量，大蒜适量，生抽适量，食盐适量，鸡精适量。腊肠切片，大蒜切碎。生菜洗净，沥干水分备用。锅里倒入少许的油，把鸡蛋煎成荷包蛋，备用。

烧开水，把河粉放进过了烫一下，时间不能过长，不然会断 第三步 把生菜烫熟，码在河粉上面 第四步 油热后下蒜蓉 第五步 炸至金黄 第六步 把排骨汤和汤底舀进河粉里，洒上蒜蓉。

金针菇 100克 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 步骤 金针菇去除尾部。锅里烧开水，下油放进河粉 再放进金针菇 最后加进叉烧 加盐和酱油调味就可以了。小贴士 河粉煮的时间不能太长，要不会糊掉的。

2、潮汕汤米粉的做法(潮汕汤米粉的做法窍门)

熬汤： 先用大骨熬汤，然后调入皇大圣汤料粉，盐等材料即成高汤。汤鲜香。腌肉： 先把瘦肉，及各种要腌制的肉片切成薄片，再加入皇大圣腌肉粉，油等调料。腌制半小时可用。肉鲜嫩，爽滑，肉弹。

原料图：潮州米粉；2 切成条装起备用；3 用瑶柱虾皮滚汤做汤底；4 汤要滚至少20分钟，不然汤就不好喝；5 把粉倒进汤里大火烧至再次开了就可以了；6 自己调味食用。

原料图：潮州米粉；切成条装起备用；用瑶柱虾皮滚汤做汤底；汤要滚至少20分钟，不然汤就不好喝；把粉倒进汤里大火烧至再次开了就可以了；自己调味食用。

蒜头和葱白剁碎，锅中加入多一些的油，大火烧热，下入蒜末和葱白末，小火慢慢炸制，炸至颜色微变即可离火。倒入碗中备用。前腿肉和猪心切薄片，放入玉米淀粉和少许盐，再加入少许油用手抓匀备用。

3、河粉汤的做法,河粉汤怎么做好吃,河粉汤的家常做法

先把食材准备好：河粉适量、瘦肉适量、鸡蛋2颗、白菜一颗、葱两根。

煮两锅开水，大的烫河粉，小的做汤底（有鸭汤或鸡汤最好）没有就用白水， 将痩肉切片洒盐，抓匀备用（我用的是猪前腿老鼠肉）葱、香芹、香菜切好，生菜洗净备用。

食材：沙河粉一斤、鸡蛋2个、西红柿1个、生菜1颗、上汤一盒、食用油适量、盐适量 准备食材。鸡蛋煎至两面金黄。倒水和上汤。放西红柿煮开。放入河粉烫两分钟。放入生菜烫熟。加盐调味出锅。

做法步骤：第1步、准备河粉、鱼汤、香葱。第2步、清水煮沸，放入河粉过一下水，这样可以洗净，又不断；这样步很重要，不能省略。第3步、把锅洗净，倒入鱼汤煮沸； 锅一定要再次洗干净，这样汤才鲜美。

汤河粉好吃的做法如下：腊肠切片，大蒜切碎。生菜洗净，沥干水分备用。锅里倒入少许的油，把鸡蛋煎成荷包蛋，备用。锅里倒入适量的油，放入腊肠煸炒至变色后倒入大蒜碎爆香，然后倒入适量的水。

4、潮汕汤河粉的做法是什么?

潮式汤河粉的做法 将肉丸、瘦肉、肉卷切薄片、葱花、香菜碎 水开之后、下瘦肉、肉丸、肉卷、瘦肉变色即可放河粉，调味：盐、胡椒粉、蒜蓉油。

做法：河粉切条（粗细随意），香茅切段。\x0d\x0a牛肉切片，用腌肉料腌半小时，然后爆嫩油，再用芡汁煮煮。\x0d\x0a丝瓜削去棱边，切块，用煮水焯熟。

做法：将河粉放入沸水中烫热捞起，沥干水，盛入碗里；各种时蔬洗净，改刀；用炒锅将时蔬微炒，放入牛肉汤，直至时蔬煮熟，加盐，白胡椒粉、鸡精、咖喱粉、鱼露调味即可。

将煮好的原味汤浇到面条上，加上香菜、葱即可。 很多人还不知道这个原味汤粉王到底是什么东西，原味汤粉王是起源于潮汕地区的一种传统小吃，它主要的食材是手工河粉，制作工艺非常讲究。

到此，以上就是小编对于汕头河粉汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于汕头河粉汤做法的4点解答对大家有用。