孜然粉煎鸡中翅,孜然鸡中翅的做法大全
作者:admin • 更新时间:2024-12-11 12:30:10 •阅读
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孜然粉煎鸡中翅的问题,于是小编就整理了1个相关介绍孜然粉煎鸡中翅的解答,让我们一起看看吧。
1、香辣盐焗鸡翅做法?
盐焗鸡翅
材料:鸡翅8个,盐焗鸡粉半包,油少许
做法
1.鸡中翅清洗后檫干水份, 每1斤鸡翅加入约半包盐焗鸡粉拌匀(最好按包装上说明比例加入),为了让鸡翅入味更快,可用刀在鸡翅中间扎一刀,腌15-30分钟。
2.平底锅内放少许油,将鸡翅中火慢煎。
3.一面煎好,再煎另一面。
注解:
煎鸡翅过程会出很多油,所以煎之前不要放太多的油。 要用中火慢煎,才能使鸡翅熟透。 可以根据自己的喜爱在盐焗鸡粉中适当加入孜然和辣椒粉。
配料:
鸡翅500g、梅州盐焗鸡粉20g、栀子半个nbsp;烹饪步骤:1.鸡翅买回用清水浸泡干净后控去水份nbsp;
2.准备盐焗鸡粉
3.把盐焗鸡粉撒在鸡翅上
4.用手揉搓至入味,放冰箱冷藏两个小时以上腌制
5.栀子一个切开,用一半就好
6.腌好的鸡翅连同调料一起倒入锅中,加水适量
7.放入栀子
8.大火烧开,煮二十五分钟
9.煮好后盖上锅盖再焖二十分钟
10.焖好后取出晾凉,放冰箱冷藏味道更佳
到此,以上就是小编对于孜然粉煎鸡中翅的问题就介绍到这了,希望介绍关于孜然粉煎鸡中翅的1点解答对大家有用。
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