五香粉孜然粉土豆粉,酸辣土豆粉的正宗做法开店?
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五香粉孜然粉土豆粉的问题,于是小编就整理了1个相关介绍五香粉孜然粉土豆粉的解答,让我们一起看看吧。
1、酸辣土豆粉的正宗做法开店?
食材准备
主料:土豆粉2袋、青菜3棵、麻辣花生30克。
辅料:辣椒粉20克、花椒粉10克、熟白芝麻10克、植物油40克、香菜3根、香葱3根。
做法步骤
1.先来做辣椒油,可以直接买老干妈辣椒酱,我是自己做的用辣椒粉,花椒粉,熟白芝麻,不喜欢麻的可以不放花椒粉。
2.烧热适量植物油浇在上面调匀即可。
3.青菜摘好洗净,香葱切碎,香菜切碎。
4.找一个大碗调料汁:三勺生抽、一勺白糖,五勺醋,辣椒油根据自己喜欢放,适量盐,一勺香油调匀。
5.锅里烧开水下土豆粉煮散开、袋装的本来是鲜的很好熟。
6.土豆粉捞出去不要关火直接把青菜焯一下。
7.捞一碗,放上焯好的青菜,葱碎,香菜,麻辣花生开吃。
1. 把喜欢吃的清菜洗好切好备用,我选的金针菇,油菜,豆芽,豆腐皮
2. 葱花切小段,火锅底料备用
3. 锅内放油,油热后放葱花,放入郫县豆瓣酱
4. 炒出红油后放入火锅底料
5. 加入水,放一勺海鲜酱油,一勺醋,适当盐
6. 放入金针菇,豆芽,豆腐皮
7. 放入土豆粉,加一勺五香粉
8. 放入青菜,菜变软之后就可以出锅了
1、准备土豆粉500g,青菜50g,细白芝麻10g,香菜,葱,醋等食材。
2、将菜摘好洗净,香葱和香菜切碎。
3、在一个大碗中倒入三勺生抽,五勺醋,辣椒油,调均。
4、烧一锅开水,下土豆粉,煮至散开后,捞到调料汁的大碗中。
5、在锅中将青菜焯一下,接着在土豆粉中放入青菜,香菜,香葱,麻辣花生即可。
食材准备
湿土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱。油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐。
做法步骤
1、准备好材料和调料。榨菜切碎,香菜和香葱切小段。
2、水开后,土豆粉煮2-3分钟即可。
3、捞起来,拌上调料,撒上榨菜末、香菜和香葱段就好了。
正宗做法用土豆自己磨粉做起,熬酸辣汤,做饭店。
到此,以上就是小编对于五香粉孜然粉土豆粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于五香粉孜然粉土豆粉的1点解答对大家有用。
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